Названы самые важные вещества для правильного функционирования организма
Без них просто не обойтись.
По утверждению экспертов, наш организм ежедневно нуждается в десятках питательных веществ, особенно в те, которые он не способен синтезировать самостоятельно, передает ladyhealth.com.ua.
Сегодня мы расскажем о самых важных источниках энергии и строительных элементах организма.
Белки
Белковые молекулы состоят из более мелких молекул, называемых аминокислотами. Существует двадцать встречающихся в природе аминокислот. Некоторые названия могут быть вам знакомы: лизин, глутамин, и триптофан. Когда продукты, содержащие белок, попадают в наш организм, они расщепляются на аминокислоты и из них создают белковые структуры, необходимые для работы всего тела.
Организм человека способен самостоятельно синтезировать одиннадцать из двадцати аминокислот, в которых нуждается. Соответственно, девять аминокислот могут попасть к вам только из пищи. В разных продуктах содержатся разные по составу белки, поэтому необходимо иметь разнообразный рацион, чтобы получать с едой все девять разных аминокислот.
Ежедневная потребность в белках человека зависит от возраста, роста и веса, здоровья и физической активности. Норма потребления белка для взрослых – 1-1.5 г на 1 кг веса при обычной физической активности, и 1.5-2 г на 1кг веса для тех, кто постоянно тренируется. Но не стоит увлекаться белком, потребление его сверх нормы может вызвать проблемы с почками.
Жиры
Пищевые жиры не всегда вредны. Напротив, если они не загрязнены токсинами, они обладают и некоторыми полезными свойствами: дают организму энергию на долгий промежуток времени, помогают гормональному балансу. Поэтому следует дополнять диету продуктами, содержащими омега-3: орехи, рыба, зеленые овощи.
Насыщенные жиры повышают уровень холестерина, иногда являются причиной сердечных заболеваний. Однако в небольшом количестве они все же необходимы, так как они богаты минералами, играют определенную роль в поддержке иммунной системы, используются в мозговой деятельности.
Самыми же вредными из жиров являются транс-жиры. Это ненасыщенные жиры, прошедшие термическую обработку. Содержатся они в фаст-фуде и кондитерских изделиях. Старайтесь избегать подобных продуктов.
Углеводы
Углеводы являются основой здорового питания. Наверняка вам уже известно, что именно углеводы в основном заряжают наше тело и мозг энергией. Наш организм перерабатывает углеводы в глюкозу, а затем использует ее в качестве топлива.
В Николаеве масштабный пожар: огонь подступает к газовой АЗС 
«Жена убежала, а дрон начал охоту»: появились новые подробности атаки на фермера из Николаевщины в Херсоне (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
В Николаеве простились с врачом БСМП, погибшим на фронте
Из-за атаки РФ пострадал магазин техники в Николаеве (видео)
Миграционный кризис в Европе: до 10 тысяч человек за сутки прорвались в Испанию, Италия хочет закрыть границу (видео)
В Радушном почтили память погибшей семьи: старший сын выжил — он служит в Николаеве (видео)
Удар по селу под Николаевом: очевидцы сообщили подробности
Появились первые фото атаки на Николаев: беспилотник пробил крышу жилого дома и залетел в квартиру (видео)