Названы преимущества и недостатки отказа от глютена
Существует мнение относительно вреда для организма человека придерживаться безглютеновой диеты, подразумевающей отказ от продуктов питания, содержащих клейковину. Эксперты в области медицины и здоровья назвали преимущества и недостатки исключения из рациона данной группы запасающих белков.
Исключать из ежедневного рациона продукты, содержащие глютен, стоит людям, имеющим непереносимость данной группы белков, страдающим от целиакии, аутизма, синдрома Аспергера и дерматита Дюринга. При наличии подобных заболеваний категорически не рекомендовано употребление хлебобулочных изделий из ржаной и пшеничной муки, а также блюд и напитков, приготовленных с добавлением ячменя и овса. Эти продукты могут усугубить состояние кишечника пациентов, но в случае со здоровыми людьми такого не произойдёт.
Если же человек не имеет названных заболеваний, но отказывается от глютена, то в организме вероятно развитие недостатка таких микроэлементов, как: фосфор, магний, железо. Эксперты напоминают, что рацион питания обязательно должен быть сбалансированным, поэтому полностью исключать, к примеру, глютен, не стоит во избежание возможных проблем со здоровьем.
В Николаеве массово замерзают пункты выдачи питьевой воды (видео)
«Незламний та нескорені. Миколаїв – місто героїв»: новая книга о тех, кто никогда не сдается (фото, видео)
Реки вокруг Николаева постепенно покрываются льдом (видео)
«Евровидение-2026»: представлены все песни финалистов нацотбора (видео)
Прикрыл собой женщину с ребенком: в Луцке мужчина выстрелил из ружья в полицейского
В Николаеве разыскали хулиганов, устроивших погром в укрытии в центре города (видео)
В пригороде Харькова обстреляли терминал «Новой почты»: 4 погибших (видео)
Военный взял в заложники свою мать в Днепре 
В Николаеве выявили подпольные цеха по производству контрафактного алкоголя (фото, видео)