Названы 3 неожиданных продукта для повышения умственных способностей
Хотя не существует специальной «пищи для мозга», которая могла бы защитить от возрастных расстройств (болезни Альцгеймера или слабоумия), но пристальное внимания к тому, что вы едите, дает шанс получить все питательные вещества, необходимые для когнитивного здоровья. В первую очередь подумайте о включении в рацион следующих трех продуктов.
Жирная рыба
Незаменимые жирные кислоты не могут синтезироваться организмом, что означает, что они должны быть включены в диету. Наиболее эффективные омега-3 жирнве кислоты встречаются в природе в жирной рыбе. Растительные источники — льняное семя, соевые бобы, тыквенные семечки, грецкие орехи и их масла. Но все же наибольшая концентрация и оптимальный баланс этих кислот находится только в жирных сортах рыбы — лосось, форель, семга, скумбрия, сельдь, сардины.
Низкий уровень ДГК может быть связан с повышенным риском развития деменции, болезни Альцгеймера, а достаточный уровень ЭПК и ДГК помогает нам справляться со стрессом, а также отрегулировать химические процессы в мозгу, отвечающие за хорошее настроение (серотонин, дофамин).
Яйца
Известно, что некоторые витамины группы В — В6, В12 и фолиевая кислота — снижают в крови уровень соединения, называемого гомоцистеином. Повышенные уровни гомоцистеина связано с повышенным риском развития инсульта, когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера.
Исследование группы пожилых пациентов с легкими когнитивными нарушениями показало, что после двух лет приема высоких доз B6, B12 и фолиевой кислоты, было значительно меньше сокращения мозга по сравнению с группой получавшей плацебо.
Выбирайте продукты с высоким содержанием этих витаминов. Лучший баланс – в яйцах. Также обратите внимание на листовую зелень и цельнозерновые продукты.
Тыквенные семечки
Богатые цинком, семена тыквы снабжают организм этим ценным минералом, который жизненно важен для улучшения памяти и мышления. Кроме того, в них много магния и триптофана, которые необходимы для выработки серотонина.
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)