Назван продукт, который может предотвратить диабет
Сыр — ценный продукт, который является источником незаменимых аминокислот, таких как: метионин, триптофан и лизин.
Ученые также предполагают, что употребления сыра может добавить человеку несколько лет жизни, ведь во многих видах этого продукта содержится спермидин, сообщает podrobnosti.ua.
Спермидин, по мнению экспертов в области питания, способен защить от развития сердечно-сосудистых заболеваний. О полезных свойствах сыра ученые рассказали в публикации журнала ELLE Australia.
Сыры также обладают еще одним ценным для человека свойством — они значительно снижают уровень сахара в крови. Ряд исследований свидетельствует, что благодаря этому потребление сыров может помогать предотвращать диабет.
По словам диетолога Шарлотты Стирлинг-Рид, сыр должен употребляться в пищу как часть сбалансированного питания, но прежде всего в умеренных количествах.
«Сыр содержит кальций, цинк и другие важные питательные вещества, но в нем также много жиров и калорий, поэтому, если вы заботитесь о своем весе, не следует злоупотреблять этим продуктом», – пояснила специалист.а
В дополнение эксперт посоветовала отдавать предпочтение менее жирным видам сыров — творогу или многообразным белым сырам, моцарелле, рикотте, мягкому козьему сыру.
Музыка от сердца и для души: Элина Образцова сыграла авторский концерт (фото, видео)
«Світло всередині нас»: Хореографический коллектив «Карамель» представил юбилейную программу (фото, видео)
Вышел официальный тизер документального фильма "Кузьма: Страшно веселый"
Появились фото и видео с места обстрела Николаева
В Николаеве водитель «Мицубиси» проехал на «красный» возле школы (видео)
Массовые беспорядки в Париже после победы ПСЖ в Лиге чемпионов: задержаны более 300 человек (видео)
Медведица остановила киевлянина, который шел в Румынию: пограничники снимали его с дерева (видео)
Художницы показали, как каждую неделю на пленэрах рисуют Николаев (видео)
Взятка в миллион долларов: НАБУ разоблачило схему при закупке дронов для ГПСУ (видео)