Назван эффективный продукт для профилактики онкозаболеваний
Также он снижает риск развития атеросклероза.
Томатный соус снижает риск развития рака желудка и кишечника.
Это установили сотрудники Политехнического университета Валенсии, пишет wworld.
Ученых интересовало, как томаты влияют на тело человека, если употреблять их в сыром виде и после термической обработки. Выяснилось: тушеные помидоры, добавляемые в соусы, гораздо полезнее, ведь в процессе термической обработки они сохраняют ликопин.
Данное вещество усиливает действие пробиотиков, стимулирует рост полезных бактерий, которые имеют благотворное действие на микрофлору кишечника. Ликопин - пигмент красного цвета, в большом количестве содержится в помидорах. Это общепризнанный антиоксидант, а, значит, спасает клетки от действия свободных радикалов (имеет противораковые свойства).
Также он предотвращает окисление холестерина, снижая риск развития атеросклероза. Как показали наблюдения, томатный соус может реально замедлить распространение раковых клеток, так и в принципе возникновения рака желудка и кишечника.
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)
Жизнь в поэтических строках: вечер стихотворений Алены Мовчан в николаевском театре (фото, видео)
В Николаеве берег реки превратился в настоящее болото - такого не помнят даже бывалые рыбаки
На въезде в Николаев масштабный пожар: над городом огромный столб черного дыма (видео)
В Николаеве Южный Буг окрасился в изумрудно-зеленый цвет: это может быть опасно
Атака на терминал «Новой почты» в Николаеве: появились фото и видео повреждений
Удар по терминалу Новой почты в Николаеве: появилось видео с места атаки
Появились фото и видео последствий ночной атаки на Николаев. ОБНОВЛЕНО
В центре Николаева беспрерывно гудит сигнал тревоги - снова сбой в системе оповещения