Национальные блюда, которые отважится попробовать не каждый турист. ФОТО

В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение. Представляем вам 20 самых странных деликатесов со всего мира.

1.

Smalahove — Норвегия

Запеченная баранья голова.

2.

Basashi — Япония

Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.

3.

Chapulines — Мексика

Жареные кузнечики с перцем и специями.

4.

Дуриан — Таиланд

Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».

5.

Zwiebelmettwurst — Германия

Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.

6.

Cuy asado — Эквадор

«Куи асадо» — морская свинка на гриле.

7.

Морское яйцо — Барбадос

Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.

8.

Гусеница мопане — Африка

Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.

9.

Balut — Филиппины

Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.

10.

Arroz de cabidela — Португалия

Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.

11.

Vegemite — Австралия

Вегемит — национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.

12.

Butod — Малайзия

Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.

13.

Kercha — Алжир

Фаршированный овечий желудок.

14.

Лягушачьи лапки — Франция

Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.

15.

Soused Herring — Нидерланды

Селедка в сыром виде.

16.

«Столетнее яйцо» — Китай

Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.

17.

P’tcha — Израиль

Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).

18.

Flskesvr — Дания

Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.

19.

Soondae — Южная Корея

Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.

20.

Surstrmming — Швеция

Сюрстрёмминг — это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.