Медики объяснили, когда рис может быть опасен для здоровья
Сторонники здорового питания рекомендуют замачивать рис.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого обнаружили опасное свойство риса, а именно то, что рис - «чемпион» по содержанию мышьяка.
Об этом пишет new-s.
Профессор Чжэн Чжоу из Университета Индианы рассказал, что его коллеги-исследователи провели масштабный эксперимент, в результате которого обнаружили, что 70-90% мышьяка может всасываться в рисовые зерна во время самого развития растения.
А после употребления человеком вещество попадает в пищеварительный тракт, где может постепенно накапливаться. Ученые считают, что это может привести к развитию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
В связи с этим сторонники здорового питания рекомендуют замачивать рис, затем тщательно промывать его и варить в большом количестве воды. Они объясняют, что таким образом можно снизить содержание вредных веществ в рисе.
В ВСУ робот с пулеметом удерживал позицию более месяца (видео)
В Николаеве начали демонтировать подъезд дома, повреждённый взрывом газа
В центре Николаева мотоциклист сбил пешехода: на проспекте огромная пробка (видео)
В Южном Буге кто-то разлил нефтепродукты — к берегу в Николаеве прибило нефтяную пленку (видео)
Украинцы победили в шоу Нидерланды имеют талант: видео выступления
Опубликованы расшифровки пленок в деле о коррупционной схеме в энергетике: 5 человек уже задержаны
Жительница Одесской области зарезала собственного мужа (видео)
Сумки с пачками долларов и евро: в НАБУ и САП показали, что нашли у фигурантов схемы в энергетике (фото)
Николаев накрыл плотный туман (фото, видео)