Копченая курятина и свинина провоцируют опасное заболевание
Американские ученые из Канзасского университета (University of Kansas) обнародовали результаты своих исследований. Медики всерьез обеспокоены тем, что употребление куриного и свиного мяса может спровоцировать раковые заболевания.
При этом больше всего под удар попадают любители блюд-гриль и разнообразных копченостей, ведь в этих продуктах содержится огромное количество канцерогенов, которые, в свою очередь, провоцируют онкологию.
Справедливости ради, стоит заметить, что любое мясо содержит определенный процент канцерогенных соединений, которые и вызывают онкологию. Но у разных продуктов их концентрация неодинакова, поэтому не все продукты одинаково вредны для человеческого организма.
На основе проведенных исследований был сделан вывод, что в коже курицы и свиньи количество канцерогенов превышено в два раза. Так что, если часто питаться копченым куриным мясом, то повышается риск заболеть раком толстого кишечника и желудка.
Если же вы все-таки не можете отказаться от употребления кур гриль, то следует их очищать от кожи. Кроме этого, желательно свести к минимуму употребление в пищу копченой свинины.
Спецназ ГУР наступает на юге Украины: подробности (видео)
Николаев атакуют вражеские беспилотники: горожане слышат их звуки (видео)
Так начиналась война в Николаеве: видео первых ударов по городу
Теракт в Николаеве: появились новые фото и видео
Теракт во Львове: опубликованы кадры закладки взрывчатки (видео)
Появились первые фото и видео последствий утреннего обстрела Николаева
В Николаеве жители перекрыли улицу из-за отключения электричества (видео)
Столкнувшиеся грузовик и микроавтобус полностью перекрыли магистральную улицу в центре Николаева (видео)
Огромная пробка в Николаеве: ремонтируют Варваровский мост (видео)