Какие продукты помогают побороть стресс
Научный эксперимент, проведённый учёными в Университетском колледже Корка, показал, что продукты с высоким содержанием клетчатки (цельнозерновые макароны и крупы, брокколи, орехи, ягоды и некоторые фрукты) могут ослабить разного рода расстройства, связанные со стрессом. В частности, чувство беспокойства, депрессию и синдром раздражённой толстой кишки.
Дело в том, что клетчатка стимулирует активизацию так называемых «хороших» бактерий в кишечнике для получения короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). В ходе исследования было выяснено, что именно эти кислоты снижают уровень стресса и беспокойства.
Для эксперимента ирландские учёные использовали две группы мышей, которые находились в постоянных стрессовых ситуациях. Первую группу они кормили продуктами с высоким содержанием клетчатки, а вторую — обычной пищей. В результате первая группа мышей продемонстрировала лучшие результаты на поведенческих тестах (грызунов оценивали на предмет беспокойства и депрессивного поведения).
Проведённый эксперимент также показал, что стресс, испытываемый на протяжении долгого времени, может привести к истощению внутренней части кишечника. Вследствие чего непереваренная пища, микробы и бактерии просачиваются в кровеносную систему и вызывают постоянное воспаление.
Учёные также отметили, что истощение стенок кишечника можно предотвратить с помощью жирных кислот, то есть продуктов, богатых клетчаткой.
Как именно жирные кислоты взаимодействуют с бактериями в кишечнике остаётся открытым вопросом для исследователей, но то, что они помогают снизить уровень восприимчивости к стрессу — очевидный факт.
В Николаеве проходит сессия горсовета (трансляция)
Николаев в фотографиях прошлого: увлекательня история на страницах новой книги (фото, видео)
Племянник российского депутата попал в плен в Украине: что рассказал военный армии РФ из Перми (видео)
На мосту в Николаеве фура сбила велосипедиста: пострадавшего увезла «скорая», огромная пробка
В Николаеве строители выбрасывают кирпичи из окна третьего этажа просто на улицу (видео)
Президент Литвы неожиданно заговорил по-украински
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»
В Киеве задержали "вора в законе"
Орион запустил рейс из Николаева в Черновцы: сегодня отправился первый автобус