Какие продукты помогают побороть стресс
Научный эксперимент, проведённый учёными в Университетском колледже Корка, показал, что продукты с высоким содержанием клетчатки (цельнозерновые макароны и крупы, брокколи, орехи, ягоды и некоторые фрукты) могут ослабить разного рода расстройства, связанные со стрессом. В частности, чувство беспокойства, депрессию и синдром раздражённой толстой кишки.
Дело в том, что клетчатка стимулирует активизацию так называемых «хороших» бактерий в кишечнике для получения короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). В ходе исследования было выяснено, что именно эти кислоты снижают уровень стресса и беспокойства.
Для эксперимента ирландские учёные использовали две группы мышей, которые находились в постоянных стрессовых ситуациях. Первую группу они кормили продуктами с высоким содержанием клетчатки, а вторую — обычной пищей. В результате первая группа мышей продемонстрировала лучшие результаты на поведенческих тестах (грызунов оценивали на предмет беспокойства и депрессивного поведения).
Проведённый эксперимент также показал, что стресс, испытываемый на протяжении долгого времени, может привести к истощению внутренней части кишечника. Вследствие чего непереваренная пища, микробы и бактерии просачиваются в кровеносную систему и вызывают постоянное воспаление.
Учёные также отметили, что истощение стенок кишечника можно предотвратить с помощью жирных кислот, то есть продуктов, богатых клетчаткой.
Как именно жирные кислоты взаимодействуют с бактериями в кишечнике остаётся открытым вопросом для исследователей, но то, что они помогают снизить уровень восприимчивости к стрессу — очевидный факт.
Мисс Ямайка упала со сцены во время конкурса «Мисс Вселенная» в Таиланде (видео)
«Баланс»: в Николаеве прошла перформативная читка современной пьесы (фото, видео)
Жителей румынского села эвакуировали после удара ВС РФ по Измаилу (видео)
В ВСУ робот с пулеметом удерживал позицию более месяца (видео)
В Николаеве начали демонтировать подъезд дома, повреждённый взрывом газа
В центре Николаева мотоциклист сбил пешехода: на проспекте огромная пробка (видео)
В Южном Буге кто-то разлил нефтепродукты — к берегу в Николаеве прибило нефтяную пленку (видео)
Украинцы победили в шоу Нидерланды имеют талант: видео выступления
Опубликованы расшифровки пленок в деле о коррупционной схеме в энергетике: 5 человек уже задержаны