Какие полезные свойства у квашенной капусты

Какие полезные свойства у квашенной капусты
Продукты, которые перед употреблением должны готовиться несколько недель - сыр с плесенью, квашеная капуста или соления, могут быть очень полезны для здоровья
В начале февраля исследователи Кембриджского университета сообщили, что регулярное потребление ферментированных молочных продуктов с низким содержанием жира, таких как йогурт и творог, может снизить риск развития диабета 2-го типа на 25%. Обновленное исследование показало, что полезны не только молочные, но и другие продукты, для естественного приготовления которых требуется время. Когда продукты бродят, они предварительно перевариваются хорошими бактериями. Эти бактерии обрабатывают еду и помогают питательным веществам легче усвоиться. Некоторые из них также производят молочную кислоту – натуральный консервант, который окисляет среду кишечника, стимулируя рост полезных бактерий. Таким образом ферментированная пища превращается в натуральную пробиотическую добавку.
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)













