Как сделать мороженое полезным

Добавив в мороженое немного граната, ты сделаешь лакомство не только более вкусным, но и полезным

Кожура граната богата антиоксидантами, а его семена содержат жирные кислоты, которым предыдущие исследования присвоили способность сжигать жиры и определенные противораковые свойства.

В своем исследовании турецкие учёные добавили в мороженное кожуру граната и масло из семян – менее 1% от общей массы лакомства. Исследователи пришли к выводу, что этого было вполне достаточно, чтобы значительно улучшить содержание антиоксидантов в мороженом.

Предыдущие исследования показали, что семена граната способны улучшить реакцию организма на инсулин. Эксперты советуют любителям мороженого таким образом делать десерт полезным для здоровья. 

men's health