Как правильно употреблять ягоды с максимальной пользой для здоровья
Кислые или сладкие, черные или красные?
На самом деле абсолютно все ягоды полезны. По вкусу невозможно определить, сколько в них углеводов или калорий. Если ягода кислая, то в ней много органических кислот, а вот калорийность может быть та же, что и в ягоде сладкой. Дыня, к примеру, чем слаще, тем калорийней.
Летом обязательно нужно есть ягоды амурского крыжовника. В них самое большое содержание витамина С: на 100 г приходится 1000 мг витамина. Для сравнения: в лимоне – 40 мг, смородине – 200 мг.
Употребление ягод до и после еды
У всех ягод есть сокогонное свойство, то есть они ускоряют процесс выработки соляной кислоты в желудке, поэтому диетологи советуют кушать ягоду после еды, если у вас заболевания этого органа.
Сочетание ягод с другими продуктами
Чтобы снизить уровень кислоты в ягодах, сочетайте их со сметаной или молоком. А для усвоения железа употребляйте мясо с соусом из кислых ягод, например, клюквы или смородины.
опубликовано econet.ru
Центральный проспект в Николаеве заливают потоки воды — аварийных бригад водоканала не видно
Хотел прорваться на мотоцикле: на Буковине мужчина пытался попасть в Румынию (видео)
В СБУ заявили, что взорвали в России подводную лодку
Теракт у пляжа в Сиднее совершили отец и сын: количество жертв выросло, среди погибших - украинец (видео)
ВСУ взорвали трубу, по которой россияне проникали в Купянск (видео)
Украина заняла второе место на детском Евровидении-2025 (видео)
В центре Николаева полицейский автомобиль сбил пешехода (видео)
В Николаеве опубликовали список точек выдачи воды, работающих без света, но воды в них все равно нет (видео)
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига