Как не отравиться сосисками
Как не отравиться сосисками
Сосиски знамениты не только тем, что с успехом выступают в качестве фальшивых сигар, но и и тем, что их можно есть. Однако, их безобидный внешний вид таит в себе опасность.
Риск
Бактериям в сосиски пробраться довольно сложно. Но есть другая проблема: во многие колбасные изделия производители добавляют красный краситель, причем сверх установленной нормы, то есть 30 мг на килограмм мяса. Некоторые кладут этот же краситель и в мясо, якобы для более длительного хранения. Однако риск заболевания от этого только усиливается.
В магазине
Просто держись подальше от сосисок с неестественно ярким, почти розовым цветом.
На кухне
Если ты все же страстный любитель сосисок и не можешь без них прожить, то не ешь хотя бы оболочку: там концентрируется наибольшее количество красителя.