Йогурт снижает давление

Американские исследователи под руководством Ху Фень Ванга из Университета Миннесоты в течение 15 лет изучали диеты примерно 2 тысяч добровольцев и выяснили, что те из них, кто регулярно ел немного йогурта, были менее склонны к возникновению повышенного кровяного давления.

Словосочетание «немного йогурта» подразумевает в работе ученых вполне конкретную 60-граммовую порцию этого лакомства, в которой содержатся 40-50 калорий.

По словам Рика Миллера, члена Британской диетической ассоциации, кальций оказывает множество эффектов на организм, в том числе гипоинтенсивное воздействие, то есть он помогает снизить артериальное давление: «Кальций необходим в мышечной ткани, в том числе стенкам кровеносных сосудов, чтобы поддерживать их эластичность. Однако важно учесть, что позитивный эффект несет кальций из натуральных продуктов: избыток таблетированного кальция способен привести к обратному эффекту - «закостенению» сосудов».

Men'sHealth