Ikea представила кулинарную книгу с рецептами из остатков пищи. ВИДЕО
Авторы книги стремятся перевести кулинарию на безотходное производство и рассказывают о том, как использовать продукты в полной мере.
Канадское представительство популярной производственной компании Ikea выпустило кулинарную книгу под названием ScrapsBook. Особенностью издания стали рецепты из остатков пищи.
Необычное кулинарное пособие включает 50 рецептов приготовления блюд из продуктовых отходов и уже доступно для бесплатной загрузки.
В ScrapsBook можно найти способ приготовления бекона из банановой кожуры и рагу из забытых овощей.
Уже не первый год в мире практикуется безотходное производство, в частности, речь идет и о кулинарии. Именно поэтому авторы книги - десять шеф-поваров решили рассказать людям, как правильно хранить остатки еды и использовать продукты повторно.
Отмечается, что к 2030 году компания также планирует работать исключительно с восстанавливаемым пластиком.
В Таиланде "мертвая" женщина начала стучать по гробу перед кремацией (видео)
Атака дронов на Харьков: четверо погибших и 13 раненых, в городе — разрушения и пожары (видео)
Остновили авто за нарушения: николаевский полицейский необычно сделал предложение своей девушке (видео)
Мастер-класс по обрезке деревьев провели коммунальщикам в Николаеве
Президента Сербии Вучича обвиняют в «сафари на людей» (видео)
Мисс Ямайка упала со сцены во время конкурса «Мисс Вселенная» в Таиланде (видео)
«Баланс»: в Николаеве прошла перформативная читка современной пьесы (фото, видео)
Жителей румынского села эвакуировали после удара ВС РФ по Измаилу (видео)
В ВСУ робот с пулеметом удерживал позицию более месяца (видео)