Готовка на газовой плите отравляет организм, - ученые
Специалисты рекомендуют использовать вытяжку или заменить плиту на электрическую.
Норвежские ученые смогли доказать, что приготовление пищи на газовой плите способно вызвать отравление организма из-за токсических веществ. Они производятся из природного топлива и оседают в пище и воздухе, сообщает Новости Ю.
Опыты на территории ресторанов продемонстрировали, что состав веществ в дыме при жарке стейка оказался в 10 раз больше, чем после готовки на электрическом аналоге. Газ представляет собой опасную субстанцию, формирующую продукты распада, а сам огонь может привести к обжиганию продуктов и появлению канцерогенов.
В особенности проблемные моменты регистрируются во время жарки мяса. Эксперты отмечают, что это может вызывать в ухудшение здоровья человека. Специалисты порекомендовали использовать вытяжки для уменьшения числа опасных соединений.
Таким образом можно будет защитить организм от онкологии, но все же рекомендуется применять для готовки иную технику, заменив свою плиту.
В Николаеве 20-летний парень задушил девушку: тело спрятал в камышах
Пьяный чилиец расстрелял колумбийцев в Николаеве: подробности двойного убийства в автомобиле (видео)
Яхту Путина Graceful заметили в Балтийском море под охраной военных кораблей (видео)
Началась сессия Николаевского городского совета (трансляция)
Воинствующий пацифизм и гуманизм Ремарка: «Ночь в Лиссабоне» на николаевской сцене (фото, видео)
Как ездят в Николаеве: водитель Audi грубо нарушил ПДД на перекрестке (видео)
В Николаеве пожар у моста: спасатели борются со стихией (видео)
Итоги творческого года: в Николаевском театре рассказали о закрытии 103 театрального сезона (фото, видео)
Как в Николаеве отметили праздник Ивана Купала (фото, видео)