Газированные напитки могут содержать опасный канцероген
Люди, которые потребляют одну или несколько банок прохладительных напитков в день, подвергают себя воздействию потенциального канцерогена, предупреждают американские ученые.
Ингредиент 4-метилимидазол (4-MEI) образуется при производстве некоторых видов цвета Карамель и, возможно, является опасным канцерогеном для человека. Цвет Карамель является распространенным ингредиентом Кока-Колы и других темных безалкогольных напитков. Потребители таких напитков подвергаются ненужному риску развития рака в результате употребления ингредиента, который добавляется в эти напитки просто для эстетических целей, говорят специалисты.
Основываясь на анализе концентрации 4-MEI в 11 различных безалкогольных напитках, исследователи рассмотрели воздействие 4-MEI на организм и смоделировали потенциальный риск возникновения рака при употреблении безалкогольных напитков. Результаты показали, что уровни 4-MEI могут существенно варьировать в зависимости от образцов даже для одного и того же типа напитка. Это ненужное воздействие создает угрозу для общественного здоровья и поднимает вопросы о продолжении использования карамельного красителя в напитках, говорят исследователи.
«Нам 5 лет»: художественная студия Kat.rinaArt представила яркую выставку (фото, видео)
В центре Николаева броневик снес светофор, фонарный столб и протаранил два автомобиля (видео)
Фильм "Острые козырьки: Бессмертный человек" вышел на Netflix
Появилось видео масштабного пожара на камышовых зарослях в Николаеве
Над центром Николаева поднимается столб дыма – горит камыш (видео)
Метеорит взорвался над Огайо (видео)
«Человек-паук: Совершенно новый день»: вышел первый трейлер фильма
Поляк напал с ножом на украинца в трамвае в центре Варшавы (видео)
Непригодность к службе за $11,5 тысячи: экс-депутата и военнослужащего задержали в Кировоградской области