Эти продукты являются причиной 46% пищевых отравлений
27.11.2016 в 14:32
Фрукты и овощи являются причиной 46% пищевых отравлений, установили специалисты Центра по контролю и профилактике заболеваний в США.
Согласно данным исследования, чаще всего были зафиксированы отравления, вызванные употреблением листовых овощей, продающихся в полиэтиленовых пакетах.
Дело в том, что этот вид продуктов чаще всего едят сырыми, а в них остаются опасные бактерии, которые не удается нейтрализовать во время обычного мытья. Специалисты добавили, что в листовых овощах могут обитать бактерии E.Coli, сальмонеллы и листерии.
Для сравнения, только 22% случаев пищевого отравления связаны с употреблением мяса – опасные бактерии, как правило, погибают во время термической обработки.
Поделиться:
В Николаеве строители выбрасывают кирпичи из окна третьего этажа просто на улицу (видео)
Президент Литвы неожиданно заговорил по-украински
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»
В Киеве задержали "вора в законе"
Орион запустил рейс из Николаева в Черновцы: сегодня отправился первый автобус
На монументе «Родина-мать» в Киеве запустили арт-инсталляцию (видео)
НАБУ опубликовало запись участников коррупционного дела: на видео звучит фраза о «четырех мешках»
В Николаеве «Фольксваген» выехал на встречку и врезался в «Киа»: двое пострадавших, огромная пробка
Появилось видео момента ДТП с участием Kia и Volkswagen: водитель в больнице