Этот полезный фрукт защитит от инфаркта

Почему яблоки нужно есть каждый день.

О пользе яблок доктора говорят с незапамятных времен. Целебные качества яблок отмечал еще Гиппократ и рекомендовал их при лечении кишечных заболеваний, хворей сердца, почек.

Современные врачи подтверждают мнение Гиппократа, пишет  Мой ребенок.

В зависимости от сорта яблоки могут иметь некоторые отличия в химическом составе. Но все яблоки без исключения содержат в большом количестве пектиновые, дубильные, ароматические вещества, фитонциды, витамины группы В, А, С, РР, а также очень важные в питании человека минеральные соли кальция, железа, фосфора и др. Установлено, что в яблоках содержится 28 микроэлементов, среди которых медь, цинк, никель, молибден, марганец, кобальт.

1. ПОЛЬЗА ЯБЛОК ПОДТВЕРЖДАЕТСЯ НЕВРОЛОГАМИ

Всем известно, что с годами память слабеет. Иногда очень заметно. А иногда – вплоть до болезни Альцгеймера (полная потеря памяти). Это связано с уровнем ацетилхолина в организме человека. Так вот: люди, регулярно употребляющие в пищу яблоки, показывают более высокий уровень содержания ацетилхолина, а отсюда – и более высокий уровень памяти.

2. О ПОЛЬЗЕ ЯБЛОК НЕ УСТАЮТ ГОВОРИТЬ ОНКОЛОГИ

Ученые из Американской Ассоциации по изучению рака после многолетних наблюдений над людьми, имеющими генетическую предрасположенность к раку, пришли к выводу, что польза яблок как средства профилактики рака поджелудочной железы, несомненна. Они даже назвали цифру – ежедневное употребление яблок, по их мнению, сокращает риск возникновения рака на 23 %.

А ученые из Корнельского университета выяснили, что в кожуре яблок содержатся соединения, предотвращающие рост раковых клеток в печени, молочной железе и толстой кишке.

3. КАРДИОЛОГИ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮТ УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ ЯБЛОКИ ЛЮБЫХ СОРТОВ

Холестерин считается одним из основных виновников возникновения у человека сердечно-сосудистых заболеваний, прежде всего – инфаркта и инсульта. Учеными доказано, что яблоки способны не только удерживать уровень холестерина, но даже снижать его. Механизм этого прост: растительные волокна из яблок связывают жиры, засоряющие желудочно-кишечный тракт человека и не дают им таким образом проникнуть в кровеносные сосуды.

Хотите уменьшить риск возникновения инсульта или инфаркта как минимум на 15%? Съедайте не менее, чем по 2 яблока в день. Таким образом, кстати, вы убережете себя (или, по крайней мере снизите вероятность возникновения) от камней в желчном пузыре. Причина их возникновения – тот же холестерин, в борьбе с которым польза яблок – вне конкуренции.

4. ЯБЛОКИ ЗАЩИЩАЮТ ОТ САХАРНОГО ДИАБЕТА

О пользе яблок не устают говорить и эндокринологи. Они утверждают, что всего лишь одно яблоко в день в рационе больного сахарным диабетом человека помогает ему удерживать уровень сахара в крови на приемлемом для его здоровья уровне. Если же речь идет о профилактике сахарного диабета второго типа (то есть диабета «образа жизни», а не обусловленного генетической предрасположенностью), то польза яблок тут выше всяких похвал. Регулярное употребление яблок снижает риск заболеть сахарным диабетом второго типа на треть!

5. ЯБЛОКИ – В ПОМОЩЬ АСТМАТИКАМ

Польза яблок доказана и по отношению к дыхательным путям. Особенно эффективен свежевыжатый яблочный сок для детей, болеющих астмой. Кстати, яблочную терапию для облегчения состояния астматиков часто рекомендуют народные целители. Они утверждают, что яблоки помогают почистить печень, а здоровье печени очень тесно связано со здоровьем дыхательных путей.



Вывод: ешьте яблоки, если вы болеете. Ешьте их, если вы здоровы и хотите оставаться таковыми долгие годы.