Это доступное блюдо помогает справится с гриппом
Содержащиеся в супе, оказывают положительное воздействие на весь организм.
Куриный бульон помогает справится с гриппом и укрепляет костную систему, передает Телеграф.
Об этом рассказал директор НИИ питания Олег Швец.
“В одном грамме бульона содержится 9 килокалорий (для сравнения, в грамме сахара - 4 килокалории). Вот почему потребления такого блюда восстанавливает и пополняет силы и энергию. Кроме того, за день человеческий организм надо обеспечить 20 - 25 граммами насыщенного жира. Он в масле, сале и курином бульоне. Первые два продукта достаточно тяжелые для пищеварения, тогда как куриный бульон относится к удобоваримым, что важно в состоянии болезни”, - сказал он.
В то же время, куриное мясо содержит жир, но в меньшем количестве, чем мясо других видов. Поскольку жира в таком блюде не много, бульон не раздражает желчевыводящие пути и не перегружает поджелудочную железу.
При этом, в мясе домашней птицы содержится большое количество желатиноподибних веществ, это - составная часть смазки для суставов и хрящей. Поэтому это блюдо особенно полезно больным, которые долго лежат (например, после переломов), из-за чего нарушается обмен веществ (часто теряется кальций). Бульон способствует восстановлению состояния костей.
В Николаеве берег реки превратился в настоящее болото - такого не помнят даже бывалые рыбаки
На въезде в Николаев масштабный пожар: над городом огромный столб черного дыма (видео)
В Николаеве Южный Буг окрасился в изумрудно-зеленый цвет: это может быть опасно
Атака на терминал «Новой почты» в Николаеве: появились фото и видео повреждений
Удар по терминалу Новой почты в Николаеве: появилось видео с места атаки
Появились фото и видео последствий ночной атаки на Николаев. ОБНОВЛЕНО
В центре Николаева беспрерывно гудит сигнал тревоги - снова сбой в системе оповещения
В центре Николаева сотрудники НАБУ остановили автомобиль и проводят обыск (фото, видео)
В Южном Буге «зацвела» вода - и это не водоросли (фото, видео)