Эта ягода — природный антибиотик и иммуномодулятор
Ягода содержит всего 15 калорий на 100 грамм и являются хорошим источником разнообразных витаминов и минералов, включая кальций для наших суставов, бета-каротин, который превращается в витамин А и помогает поддерживать иммунную систему, и витамин С, который важен для здоровой кожи, иммунитета и заживления ран. Диетолог Грейми Томильсон рассказывает, почему клюква — это еще и природный антибиотик.
Свежая клюква состоит из воды — 87% на 100 грамм, небольшого количества углеводов — 3,4 грамма, которые являются натуральными фруктовыми сахарами (глюкоза и фруктоза).
Профилактика инфекций
Как правильно сделать клюквенный сок?
Из-за своего кисло-горького вкуса, клюква редко употребляется в пищу в чистом виде.
Однако при приготовлении клюквенного сока и морса используется много сахара, что негативно сказывается на обменных процессах при регулярном потреблении. Поэтому диетолог советует добавлять вместо сахара стевию или сукралозу – наиболее безопасные заменители сахара.
Поляк напал с ножом на украинца в трамвае в центре Варшавы (видео)
Непригодность к службе за $11,5 тысячи: экс-депутата и военнослужащего задержали в Кировоградской области
Вандалы разгромили детскую площадку в парке Николаева (фото, видео)
Огромный столб дыма над Николаевом: пожар вспыхнул у реки (фото, видео)
В Николаеве масштабный пожар: горят заросли камыша на Ингуле (видео)
Как ездят в Николаеве: обгон на перекрёстке (видео)
На главном проспекте Николаева автомобильный затор — ремонт дороги (видео)
Появились новые фото и видео с места падения боевой части «шахеда» в Николаеве
На проспекте в Николаеве водители маневрируют между «квадратами» вырезанного асфальта (видео)