Эта ягода — природный антибиотик и иммуномодулятор
Ягода содержит всего 15 калорий на 100 грамм и являются хорошим источником разнообразных витаминов и минералов, включая кальций для наших суставов, бета-каротин, который превращается в витамин А и помогает поддерживать иммунную систему, и витамин С, который важен для здоровой кожи, иммунитета и заживления ран. Диетолог Грейми Томильсон рассказывает, почему клюква — это еще и природный антибиотик.
Свежая клюква состоит из воды — 87% на 100 грамм, небольшого количества углеводов — 3,4 грамма, которые являются натуральными фруктовыми сахарами (глюкоза и фруктоза).
Профилактика инфекций
Как правильно сделать клюквенный сок?
Из-за своего кисло-горького вкуса, клюква редко употребляется в пищу в чистом виде.
Однако при приготовлении клюквенного сока и морса используется много сахара, что негативно сказывается на обменных процессах при регулярном потреблении. Поэтому диетолог советует добавлять вместо сахара стевию или сукралозу – наиболее безопасные заменители сахара.
Николаевские морпехи показали, как убивают врага на Курщине (видео)
Азовцы взяли в плен эскимоса (видео)
Фицо пригрозил школьнику, который отказался пожать руку президенту Словакии (видео)
На перекрестке в Николаеве столкнулись «БМВ», «Рено» и «Тойота»: пострадали два человека (фото, видео)
Закрытое укрытие во время тревоги в городке «Сказка» в Николаеве: стали известны подробности
"Били прикладами и ногами": нардеп Дмитрук заявил, что его пытали в СБУ
Зеленский рассказал, где находятся его дети во время войны (видео)
Бой на ножах между украинским десантником и якутом: почему боец ВСУ был один и кого звал (видео)
В центре Николаева рядом со зданием полиции сгорел автомобиль (фото, видео)