Эксперимент показал: фруктоза опаснее глюкозы
Медицинская школа Университета Колорадо уверена: причина ожирения и инсулиновой устойчивости (резистентности), вероятно, связна фруктозой, вырабатываемой в теле, передает Eurek Alert. Жировое перерождение печени и резистентность к инсулину развиваются из-за фруктозы, производимой печенью из углеводов, изначально не содержащих фруктозу.
Как показали исследования, мыши могли превращать глюкозу во фруктозу в печени. И этот процесс был важен с точки зрения развития ожирения и инсулиновой резистентности у грызунов, потреблявших в пищу глюкозу. Самое смешное, что фруктоза считается сахаром с низким гликемическим индексом, менее опасным для организма.
Ричард Джонсон, старший автор исследования, подчеркивает: "Наша работа показывает, как продукты с высоким гликемическим индексом повышают риск ожирения и инсулиновой резистентности. Если иногда набор веса происходит из-за высокой калорийности, продукты с высоким гликемическим индексом частично провоцируют проблемы именно из-за превращения в теле глюкозы во фруктозу".
Появилось видео момента ДТП с участием Kia и Volkswagen: водитель в больнице
В Николаеве снова горит зеленая зона «Дубки» (фото, видео)
Польша провела крупнейший в своей истории военный парад (фото, видео)
Экс-депутат показал, как в Николаеве «бусифицировали» мужчину (видео)
Начальника Николаевского областного ТЦК отправили в СИЗО: может выйти под залог в 4,6 млн грн (видео)
Драматическое искусство в настоящем и грядущем: Николаевцам представили книгу о полифункциональности театра (фото, видео)
Прямая трансляция солнечного затмения в Европе
В центре Киева подростки с кастетом и ножом нападали на женщин (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву