Эксперимент показал: фруктоза опаснее глюкозы
Медицинская школа Университета Колорадо уверена: причина ожирения и инсулиновой устойчивости (резистентности), вероятно, связна фруктозой, вырабатываемой в теле, передает Eurek Alert. Жировое перерождение печени и резистентность к инсулину развиваются из-за фруктозы, производимой печенью из углеводов, изначально не содержащих фруктозу.
Как показали исследования, мыши могли превращать глюкозу во фруктозу в печени. И этот процесс был важен с точки зрения развития ожирения и инсулиновой резистентности у грызунов, потреблявших в пищу глюкозу. Самое смешное, что фруктоза считается сахаром с низким гликемическим индексом, менее опасным для организма.
Ричард Джонсон, старший автор исследования, подчеркивает: "Наша работа показывает, как продукты с высоким гликемическим индексом повышают риск ожирения и инсулиновой резистентности. Если иногда набор веса происходит из-за высокой калорийности, продукты с высоким гликемическим индексом частично провоцируют проблемы именно из-за превращения в теле глюкозы во фруктозу".
На кольце в Николаеве столкнулись фура и легковушка (видео)
На оживленной магистрали в центре Николаева провалился асфальт (видео)
В июне может начаться путь к справедливому миру, - Зеленский
В Николаеве началась сессия горсовета: трансляция
РФ хочет сорвать Саммит мира, — Зеленский (видео)
На поврежденном участке водопровода в Николаеве заканчиваются ремонтные работы: сегодня будет вода
В Николаеве горела многоэтажка: погиб человек (видео)
По Украине и в Европу - с комфортом: как работает один из лучших автовокзалов Николаева
Николаевский боксер Деревянченко победил американца Александера (видео)