Эксперты рассказали, какие продукты можно и нельзя есть при диабете
Эксперты из Фонда Умберто Веронези, Италия, рассказали, какие продукты можно и нельзя есть при сахарном диабете. Доводы специалистов основываются на последних исследованиях.
По словам специалистов, противоречивые данные о продуктах питания усложняют понимание, что следует употреблять в пищу при указанном заболевании, а чего следует избегать. К примеру, «секрет примирения» между фруктами и сахарным диабетом заключается в выборе тех вариантов, которые содержат меньше сахара и имеют низкий гликемический индекс, но при этом стоит учитывать объем пищи.
Среди разрешенных продуктов при сахарном диабете: яблоки, груши, клубника, абрикосы, апельсины, персики, малина, горох, фасоль, нут, чечевица. Употребление же бананов, хурмы, винограда, инжира следует ограничить. Желательно отказаться от сухофруктов, персиков в сиропе, картофельного пюре.
Эксперты из Италии напомнили и о пользе клетчатки, чем её больше, тем ниже гликемический пик — относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови. К примеру, именно поэтому апельсиновый сок имеет более высокий ГИ, если сравнивать его с плодом в первозданном виде.
Мужчина расстрелял не менее 10 человек в Черногории: убил собственных родителей и двоих детей (видео)
Бойцы ГУР получили новейший комлекс дронов-невидимок Hazard (видео)
Зеленский в новогоднем обращении сказал два слова на русском
Буданов озвучил прогноз на 2025 год (видео)
В Николаеве морпехи на улицах раздавали детям сладкие подарки (видео)
Гордон объяснил, почему война сегодня не закончилась
В Николаеве прошла масштабная акция в поддержку военнопленных: участие принял известный певец (видео)
Николаевские морпехи показали, как уничтожают врага на Курщине (видео)
Мэр Николаева рассказал, как ведутся восстановительные работы в месте попадания дрона в жилой дом