Эксперты предупредили об опасности употребления семян льна для здоровья
Европейские эксперты из EFSA заявили, что употребление семян льна не настолько безвредно для организма, как может показаться на первый взгляд. В состав этого растения входит амигдалин, который при чрезмерном употреблении способен спровоцировать отравление.
Семена льна содержат большое количество полезных веществ и витаминов, которые эффективно очищают организм от тяжелых металлов и других шлаков. Они улучшают пищеварение и поэтому часто используются при похудении. В состав льняных семян входят жирные кислоты омега-3, а еще они являются клетчаткой, которая очищает желудочно-кишечный тракт. При этом в них содержится органическое соединение генцибиозид нитрила миндальной кислоты — амигдалин. Оно встречается во многих косточках, а опасно тем, что высвобождает цианиды и способно спровоцировать отравление.
По словам специалистов, к признакам интоксикации семенами льна относятся спутанность сознания, головная боль, нервное возбуждение, учащенное дыхание и сбои в работе сердца. По этой причине следует употреблять цельные семечки, а не измельченные. При этом допустимая суточная доза продукта не должна превышать 3 чайные ложки.
Под мостом в Николаеве год гниет автобус из Германии: салон превратили в ночлежку (фото, видео)
Николаев накрыл мощный ливень с грозой: машины плывут по дороге
Капибары впервые вышли к посетителям Николаевского зоопарка
Остросоциальные темы в «коротком метре»: в Николаеве показали фильм «Внутрішній Ма..», посвященный проблеме абьюза.
В Киеве ликвидировали канал поставки кокаина: изъято наркотиков на 8 млн грн (видео)
Выставка бездомных собак в Николаеве: 10 животных нашли новые дома
В Китае впервые успешно серийно клонировали коз (видео)
Болгария стала победителем Евровидения 2026
LELÉKA покорила мощным выступлением в финале Евровидения-2026