Эксперты предупредили об опасности употребления семян льна для здоровья
Европейские эксперты из EFSA заявили, что употребление семян льна не настолько безвредно для организма, как может показаться на первый взгляд. В состав этого растения входит амигдалин, который при чрезмерном употреблении способен спровоцировать отравление.
Семена льна содержат большое количество полезных веществ и витаминов, которые эффективно очищают организм от тяжелых металлов и других шлаков. Они улучшают пищеварение и поэтому часто используются при похудении. В состав льняных семян входят жирные кислоты омега-3, а еще они являются клетчаткой, которая очищает желудочно-кишечный тракт. При этом в них содержится органическое соединение генцибиозид нитрила миндальной кислоты — амигдалин. Оно встречается во многих косточках, а опасно тем, что высвобождает цианиды и способно спровоцировать отравление.
По словам специалистов, к признакам интоксикации семенами льна относятся спутанность сознания, головная боль, нервное возбуждение, учащенное дыхание и сбои в работе сердца. По этой причине следует употреблять цельные семечки, а не измельченные. При этом допустимая суточная доза продукта не должна превышать 3 чайные ложки.
«Аватар. Битва стихий»: оригинальный спектакль на николаевской сцене (фото, видео)
Rockstar Games объявила дату начала предзаказов на GTA 6
Toyota столкнулась с трамваем в центре Николаева: движение заблокировано
Два тела вытащили из реки Ингул под Николаевом (видео)
Забил молотком двух односельчан и травмировал своего отца: в Закарпатской области задержали мужчину (видео)
Взрыв и масштабный пожар в Николаеве: появились подробности (видео)
Водитель электроскутера, который насмерть сбил женщину в Николаеве, получил 3 года тюрьмы
В центре Николаева заросли чертополоха цветут пышным цветом: «Николаевские парки» бездействуют
В Одессе российский дрон влетел в квартиру на 11-м этаже (видео)