Эксперты предупредили об опасности употребления семян льна для здоровья
Европейские эксперты из EFSA заявили, что употребление семян льна не настолько безвредно для организма, как может показаться на первый взгляд. В состав этого растения входит амигдалин, который при чрезмерном употреблении способен спровоцировать отравление.
Семена льна содержат большое количество полезных веществ и витаминов, которые эффективно очищают организм от тяжелых металлов и других шлаков. Они улучшают пищеварение и поэтому часто используются при похудении. В состав льняных семян входят жирные кислоты омега-3, а еще они являются клетчаткой, которая очищает желудочно-кишечный тракт. При этом в них содержится органическое соединение генцибиозид нитрила миндальной кислоты — амигдалин. Оно встречается во многих косточках, а опасно тем, что высвобождает цианиды и способно спровоцировать отравление.
По словам специалистов, к признакам интоксикации семенами льна относятся спутанность сознания, головная боль, нервное возбуждение, учащенное дыхание и сбои в работе сердца. По этой причине следует употреблять цельные семечки, а не измельченные. При этом допустимая суточная доза продукта не должна превышать 3 чайные ложки.
Реки вокруг Николаева постепенно покрываются льдом (видео)
«Евровидение-2026»: представлены все песни финалистов нацотбора (видео)
Прикрыл собой женщину с ребенком: в Луцке мужчина выстрелил из ружья в полицейского
В Николаеве разыскали хулиганов, устроивших погром в укрытии в центре города (видео)
В пригороде Харькова обстреляли терминал «Новой почты»: 4 погибших (видео)
Военный взял в заложники свою мать в Днепре 
В Николаеве выявили подпольные цеха по производству контрафактного алкоголя (фото, видео)
«Ауди» сбил женщину в центре Николаева: пострадавшая в тяжелом состоянии (фото, видео)
Николаев засыпает снегом — температура воздуха опустилась до -8