Диетологи назвали лучший овощ для очищения организма

Названы полезные свойства свеклы.

Свекла, вне всяких сомнений, является одним из самых здоровых продуктов.

Наши предки использовали ее в качестве лекарства от многих недугов, пишет  Твой малыш.

Сначала целители использовали листья свеклы, которые известны своей питательной и терапевтической ценностью. И лишь потом сам плод красного цвета стал широко применяться хозяйками на кухне.

Калорийность свеклы всего 43 ккал в 100 г сырого продукта, что делает ее полезным дополнением в меню худеющего человека.

Свекла, как и полезный шпинат, содержит витамины, минералы, клетчатку, а также витамины, фолиевую кислоту, марганец, бетаин и калий. Ко всему прочему, этот традиционный украинский продукт является уникальным источником фитонутриентов, которые обладают мощными антиоксидантными, противовоспалительными свойствами.

Свекла содержит:

витамины А, В, С,
фолиевую кислоту,
кальций,
железо,
марганец,
тиамин,
холин,
магний,
рибофлавин,
пантотеновую кислоту,
цинк,
медь,
фосфор,
калий,
селен.

Интересно, что почти вся польза в свекле остается и в вареном виде, а значит, этот полезный продукт можно применять в приготовлении различных блюд.

Чем полезна свекла?

Свекла помогает нормализовать кровяное давление,
Свекла является профилактикой рака,
Свекла очищает организм от токсинов,
Блюда из свеклы улучшают аппетит и пищеварение,
Свекольный сок может использоваться для лечения горла при ангине,
Свекла нормализует уровень сахара в крови,
Свекла улучшает зрение.


Кроме того, последние исследования показывают, что свекла обладает и очень необычными свойствами: уменьшает боль от артрита и положительно влияет на память и когнитивные функции человека.