Диетолог назвала продукты, в которых много белка

Светлана Фус рассказала, в каких продуктах можно найти белок.

"Белок – незаменимый компонент пищи. Наше тело нуждается в нем для развития и обновления всех органов и синтеза гормонов и ферментов", – напоминает украинский диетолог Светлана Фус, сообщает  Сегодня. 

Но где же брать белок на завтрак, обед и ужин?

"Полноценный белок можно взять из продуктов животного происхождения: мясо, рыба, курица, сыр, яйца и др. В растительной еде много белка содержится в бобовых, сое, крупах и картофеле. Более полноценный состав растительного белка можно получать, сочетая крупы с бобовыми", – советует специалист по питанию в своем Instagram.

Сколько белка нам нужно в день?

"Минимальное количество белка в рационе 1 г на 1 кг веса. То есть в среднем человек должен съедать около 60-70 г белка в день. Сбалансированный рацион: 55% белка животного происхождения, 45% – растительного. Употребляйте весь комплекс белков из различных источников", – рекомендует диетолог.



На заметку: Ученые однозначно заявляют, что необходимо радикально сократить потребление красного мяса, и употреблять его не более 300 г в неделю. Это принесет пользу для здоровья людей, а также значительно снизит негативное воздействие на окружающую среду.