Домашнее имбирное пиво — хмельное лечение от многих недугов
Корень имбиря — это не только известный афродизиак, полезная пряность, но и лекарство от многих болезней. Уже ни для кого не секрет, что имбирные настойки и чаи поддерживают иммунную систему организма и относятся к отличным профилактическим средствам от разных недугов. Кстати, существует еще один интересный вариант использования этого южноазиатского растения. Для любителей покрепче предлагаем рецепт домашнего имбирного пива. Напиток впервые приготовили в середине XVIII века в Англии, и до сих пор он популярен во многих странах мира.
Мы предлагаем 2 варианта необычного напитка: пиво и похожий на него безалкогольный имбирный эль.
Рецепт имбирного эля
Ингредиенты:
- корень имбиря (2–2,5 см);
- 2 ст. л. сахара;
- 1 лимон;
- 2–3 листика мяты;
- 1–1,5 л минеральной воды.
Приготовление:
1. Перетри на терке корень имбиря и смешай с сахаром.
2. Добавь выжатый из лимона сок и тщательно перемешай.
3. Залей смесь холодной газированной водой. Оставь на 5 минут.
4. Процеди напиток через марлю, добавь мяту и несколько долек лимона.
Рецепт имбирного пива
Ингредиенты:
- 25 г толченого имбиря;
- 400 г сахара;
- 150 мл белого вина;
- 4 л воды;
- корочка черного хлеба.
Приготовление:
1. Смешай имбирь с сахаром и вином, залей кипяченой горячей водой и дай остыть до 30 °C.
2. Добавь корочку черного хлеба .
3. Через 2–3 дня, когда брожение станет заметным, перелей имбирное пиво в бутыль и установи на ней гидрозатвор для брожения.
4.Через 2 дня процеди пиво через марлю, разлей в бутылки, плотно закрой пробками и поставь в холодильник.
5. Еще сутки выдерживания в холодильнике — и имбирное пиво готово.
На самом деле, процесс приготовления имбирного пива довольно-таки трудоемок, но эти варианты специально упрощены для домашнего приготовления. Сам же напиток улучшает пищеварение и циркуляцию крови. Употребляют его также для профилактики рака.
опубликовано econet.ru
В Южном Буге кто-то разлил нефтепродукты — к берегу в Николаеве прибило нефтяную пленку (видео)
Украинцы победили в шоу Нидерланды имеют талант: видео выступления
Опубликованы расшифровки пленок в деле о коррупционной схеме в энергетике: 5 человек уже задержаны
Жительница Одесской области зарезала собственного мужа (видео)
Сумки с пачками долларов и евро: в НАБУ и САП показали, что нашли у фигурантов схемы в энергетике (фото)
Николаев накрыл плотный туман (фото, видео)
Супертайфун на Филиппинах: эвакуирован почти миллион человек (видео)
Николаевский пенсионер в Германии присоединился к акции протеста против призыва немцев на воинскую службу
На концерте Артема Пивоварова в Киеве пропал свет: гимн Украины пели уже при аварийном освещении