Доктор: сколько яиц можно съедать в день
Врач Александр Мясников высказался о норме потребления яиц. По его словам, яйца являются одним из основных источников холестерина. Он жизненно необходим человеческому организму, так как участвует в формировании гормонов, клеточной мембраны и других структур.
20 процентов холестерина, отчасти вырабатываемого печенью, мы должны получать извне, отметил Мясников. Его поставщики – продукты, содержащие жир. Но в таких продуктах, как, например, колбаса, а также в продукции с трансжирами, содержится так называемый «плохой» холестерин.
Мясников рассказал об исследовании диетологов от 2014 года. Тогда были изучены показатели здоровья у любителей яиц: 1,5 млн человек употребляли по три куриных яйца в день на протяжении нескольких лет. Их состояние сравнили со здоровьем людей, которые не любили яйца и не ели или ели изредка. Оказалось, что «яйцееды» не отличались от «неяйцеедов» ни по числу инфарктов, ни по липидному профилю и уровню холестерина.
По словам Мясникова, «вредно есть больше трёх яиц, но не в неделю, а в день». Также он заметил, что яркость желтка никак не влияет на полезность продукта.
Однако нужно помнить, что при употреблении яиц есть риск заразиться сальмонеллёзом, так что покупать их нужно у проверенных продавцов.
В Николаеве берег реки превратился в настоящее болото - такого не помнят даже бывалые рыбаки
На въезде в Николаев масштабный пожар: над городом огромный столб черного дыма (видео)
В Николаеве Южный Буг окрасился в изумрудно-зеленый цвет: это может быть опасно
Атака на терминал «Новой почты» в Николаеве: появились фото и видео повреждений
Удар по терминалу Новой почты в Николаеве: появилось видео с места атаки
Появились фото и видео последствий ночной атаки на Николаев. ОБНОВЛЕНО
В центре Николаева беспрерывно гудит сигнал тревоги - снова сбой в системе оповещения
В центре Николаева сотрудники НАБУ остановили автомобиль и проводят обыск (фото, видео)
В Южном Буге «зацвела» вода - и это не водоросли (фото, видео)