Детское питание переводят на химию

Производители детского питания столкнуться с нехваткой растительного и животного сырья для переработки.

Чтобы не останавливать производства, производители будут вынуждены искать альтернативные варианты замены недостающего сырья. При этом, никто не может гарантировать, что крупные компании не попытаются «разбавить» детское питание химическими добавками, пишут «Комментарии».

Согласно действующим нормам в качестве основы для детских продуктов может быть использовано только сырье из специальных сырьевых зон, где продукцию выращивают без использования химии. Такие зоны начали создаваться в 2005 году в рамках реализации программы «Дети Украины». Срок действия свидетельства на земли, входящие в специальные сырьевые зоны, составлял пять лет. То есть многие хозяйства сейчас должны повторно проходить аграрные экспертизы, но желающих делать это оказалось гораздо меньше, чем пятью годами ранее.

Так, за 2006–2012 годы эксперты выдали агроэкологические обоснования для предоставления статуса специальной сырьевой зоны 102 сельхозпредприятиям. К началу 2013 года их количество сократилось на 25% — до 77, а обрабатываемая ими площадь сегодня составляется всего 270 тыс. га.

Кроме того, как показали проверки, заметно ухудшилось не только количество, но и качество продукции, производимой на таких землях. Согласно информации Института агроэкологии и природопользования НАН Украины, большинство этих угодий можно считать лишь «условно пригодными».

«Примерно 10% компаний из тех, которые уже обратились к нам за повторным агротехнологическим обоснованием, новые документы мы не выдадим, так как они обрабатывали почву пестицидами. Аналогичная ситуация и с восьмью молочными фермами в Полтавской области — наличие химикатов в их молоке зашкаливает, поэтому они больше не смогут поставлять его на переработку», — сообщила завотделом экотоксикологии Института агроэкологии и природопользования НАН Украины Лидия Моклячук.

комментарии