Десерты: какие сладости полезны для организма - советует диетолог
Все ли сладости одинаково несут угрозу стройности? И как ввести в рацион самые «правильные» из них? На эти вопросы ответит диетолог Наталия Самойленко.
Шоколад
Это популярное антистрессовое средство мгновенно улучшает настроение. Эффект шоколада отнюдь не плацебо – в его составе имеется серотонин – «гормон счастья». Кроме этого лакомство может похвастаться тем, что не содержит холестерина, является антиоксидантом и полезно для памяти и работы мозга. В нем есть железо, фосфор, калий, магний, кальций, лецитин, витамины группы РР и В. Чтобы шоколад оставался исключительно полезным десертом, в день съедай не более 20-30 граммов (треть стограммовой плитки). И выбирай не молочный, а черный шоколад.
Мед
Это настоящий кладезь витаминов, микро-элементов и биофлавоноидов. Мед – универсальное поливитаминное средство, способное укрепить здоровье при любом отклонении его от нормы.Он повышает энергетический уровень и жизненный тонус, придает силы. Недаром во время проведения древних олимпийскихигр спортсмены соблюдали диету, в которую входило большое количество меда Но полезными свойствами обладает только натуральный мед, не прошедший различных технологических обработок. В день рекомендуется съедать 1-2 чайные ложки.
Сухофрукты
Помимо способности заменять сладости, у сухофруктов есть масса и других достоинств. Прежде всего это абсолютно натуральные продукты, которые не содержат красителей, эмульгаторов, стабилизаторов и искусственных добавок. Те же фрукты, только без воды. Сухофрукты богаты клетчаткой, фруктозой, пектинами, антиоксидантами и биофлавоноидами. Вот только нужно помнить, что сухофрукты очень калорийны. Поэтомув день можно наслаждаться лишь небольшой горстью этого лакомства.
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)