Арахис – это бобовое растение, оно не орех. В ограниченных количествах продукт оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, он богат белком, калориями и полезными жирами.
Кожа арахиса, по словам специалиста, богата антиоксидантами. "Арахис успокаивает нервную систему, положительно влияет на кишечник и восстанавливает организм после длительных болезней", - отметила врач.
При этом нутрициолог напомнила, что арахис высококалорийный, по этой причине злоупотреблять им не следует. Он кроме того, сильный аллерген, его необходимо включать в рацион с осторожностью.