Чем полезен для организма зеленый чай
Зеленый чай содержит определенные химические вещества антиоксиданты .
В частности это соединение, известное как EGCG, которое защищает наши тела от повреждения клеток, которое может привести к болезни. Новое исследование показало, что люди старше 65 лет, которые пили зеленый чай, были наименее склонны к развитию «функциональной инвалидности» в течение ближайших трех лет. Функциональная инвалидность проявляется в повседневной жизни в трудностях совершать покупки или делать работу по дому или в сложности выполнения базовых потребностей, таких как одевание и купания.
Более 13 процентов пенсионеров, которые употребляли меньше одной чашки зеленого чая в день, страдают от такой дисфункции. Среди пьющих больше пяти чашек в день, их не более 7 процентов. Это, конечно, не является доказательством того, что зеленый чай сохранит нас деятельными в старости.
Исследователи объясняют этот феномен тем, что люди употребляющих зеленый чай, имеют в целом более правильный рацион питания, а непьющие его выбирают более вредную аналогию этого напитка, такую как кофе.