Чем обернется для здоровья постоянное ограничение потребления жиров
Если вы постоянно ограничиваете потребление жиров, в надежде сохранить стройность, не удивляйтесь, если начнете хуже соображать!
Когда речь заходит о мозге, не все жиры одинаковы полезны, говорят ученые. Новое исследование обнаружило важность некоторых жиров для наших умственных способностей.
«Если смотреть на изменения в когнитивных функциях, которые мы обнаружили, то можно сказать одно: общее количество жира на самом деле не имеет значения, имеет значение лишь вид жиров», рассказала автор исследования Оливия Окереке из университета Бригама Янге.
Окереке и ее коллеги проанализировали данные о здоровье 6000 женщин в возрасте старше 65 лет. Выяснилось, что их когнитивные способности и состояние памяти сильно зависят от привычного типа питания.
Все зависит от того, какие именно жиры преобладают в рационе.
«Плохие жиры» снижают память и ухудшают когнитивные способности. Это насыщенные жиры, которые содержатся в основном в продуктах животного происхождения, а также транс-жиры, которые частично насыщенных водородом, чтобы продлить их срок годности.
В свою очередь «хорошие» жиры — мононенасыщенные жиры — связаны с улучшением памяти и когнитивных функций. Это, в перую очередь, рыбий жир и некоторве растительные масла.
Троллейбус и «Ниссан» столкнулись на перекрестке в центре Николаева (фото, видео)
Праздник любви и дома: в Николаеве поблагодарили семьи, подарившие детям шанс на счастье (фото, видео)
Могилы в метр глубиной: захоронения на старые гробы и кости вызвали волну возмущения в Николаеве (видео)
Musica animae et vitae: Дмитрий Смирнов выступил с концертом (фото, видео)
В Таиланде "мертвая" женщина начала стучать по гробу перед кремацией (видео)
Атака дронов на Харьков: четверо погибших и 13 раненых, в городе — разрушения и пожары (видео)
Остновили авто за нарушения: николаевский полицейский необычно сделал предложение своей девушке (видео)
Мастер-класс по обрезке деревьев провели коммунальщикам в Николаеве
Президента Сербии Вучича обвиняют в «сафари на людей» (видео)