Белый хлеб не так и вреден
Белый хлеб не так и вреден
20 лет британские диетологи вешали на белый хлеб всех собак, каких только могли отыскать. Еда, которая веками была всему головой, стала считаться причиной целого ряда болезненных симптомов, включая усталость, боли в животе и мигрени. Однако ученые со все того же туманного Альбиона внезапно поменяли точку зрения.
По словам доктора Эйн О'Коннор, люди, не потребляющие белый хлеб, ежедневно лишаются жизненно важных витаминов и минералов, которые содержатся только в буханке.
Однако развернувшаяся в Англии пропаганда здорового образа жизни и отказа от мучного привела в частности к тому, что сейчас житель страны стал в среднем съедать в полтора раза меньше белого хлеба в неделю, чем в 1900-х годах (700 граммов вместо 1030).
Теперь британские ученые заявляют, что большинство медицинских предупреждений о потреблении белого хлеба являются мифом. Так, исследователи из Британского фонда по питанию считают, что все негативное влияние от белого хлеба относится только к продуктам из некачественного сырья.
О'Коннор полагает, что белый хлеб был незаслуженно демонизирован, в том числе из-за случаев аллергии на мучное.
Реки вокруг Николаева постепенно покрываются льдом (видео)
«Евровидение-2026»: представлены все песни финалистов нацотбора (видео)
Прикрыл собой женщину с ребенком: в Луцке мужчина выстрелил из ружья в полицейского
В Николаеве разыскали хулиганов, устроивших погром в укрытии в центре города (видео)
В пригороде Харькова обстреляли терминал «Новой почты»: 4 погибших (видео)
Военный взял в заложники свою мать в Днепре 
В Николаеве выявили подпольные цеха по производству контрафактного алкоголя (фото, видео)
«Ауди» сбил женщину в центре Николаева: пострадавшая в тяжелом состоянии (фото, видео)
Николаев засыпает снегом — температура воздуха опустилась до -8