Белый хлеб не так и вреден
Белый хлеб не так и вреден
20 лет британские диетологи вешали на белый хлеб всех собак, каких только могли отыскать. Еда, которая веками была всему головой, стала считаться причиной целого ряда болезненных симптомов, включая усталость, боли в животе и мигрени. Однако ученые со все того же туманного Альбиона внезапно поменяли точку зрения.
По словам доктора Эйн О'Коннор, люди, не потребляющие белый хлеб, ежедневно лишаются жизненно важных витаминов и минералов, которые содержатся только в буханке.
Однако развернувшаяся в Англии пропаганда здорового образа жизни и отказа от мучного привела в частности к тому, что сейчас житель страны стал в среднем съедать в полтора раза меньше белого хлеба в неделю, чем в 1900-х годах (700 граммов вместо 1030).
Теперь британские ученые заявляют, что большинство медицинских предупреждений о потреблении белого хлеба являются мифом. Так, исследователи из Британского фонда по питанию считают, что все негативное влияние от белого хлеба относится только к продуктам из некачественного сырья.
О'Коннор полагает, что белый хлеб был незаслуженно демонизирован, в том числе из-за случаев аллергии на мучное.
«Армия – не рабство!»: в Николаеве требовали справедливого отношения к военным (видео)
Дальнобойщики протестуют: на границе с Николаевской областью перекрыта трасса Киев-Одесса 
Вытаскивали мужчину из маршрутки: работников ТЦК Одессы привлекли к ответственности (видео)
«Перевести ТЦК на круглосуточный режим работы – это сутки времени», - Ким
Грузовик с пивом перевернулся после столкновения с «Рено» в Николаеве: есть пострадавшая (видео)
В Николаеве на ходу загорелся ВАЗ (видео)
В Николаеве «Жигули» устроили ДТП с тремя автомобилями: видео момента аварии
Університет імені Пилипа Орлика вітає з Днем вишиванки (видео)
Разрушена малая сцена, в зале рухнула люстра: театр в Николаеве пережил уже 5 «прилетов» (видео)