Американцы выбрасывают 40% еды
Американцы выбрасывают 40% еды
Американцы выбрасывают на помойку почти половину купленной еды. В результате ежегодно теряется до 40% продовольствия на сумму $165 млрд. Как сообщает "Инопресса" со ссылкой на The Los Angeles Times, к таким выводам пришел в своем новом докладе Совет по защите природных ресурсов.
Как отмечает корреспондент издания Тиффани Хсу, с 1970-х годов количество выброшенных продуктов увеличилось на 50%. Средний американец выбрасывает в 10 раз больше еды, чем потребитель из Юго-Восточной Азии.
Такая расточительность особенно неоправданна во времена рекордной засухи и высоких цен на продовольствие, которые лишь продолжают расти, говорится в статье со ссылкой на доклад.
По мнению Совета, решать эту проблему необходимо на правительственном уровне. Для этого предлагается повысить приоритетность сокращения пищевых отходов, а также подключить представителей бизнеса, организовывая кампании по предотвращению отходов.
Стоит отметить, что проблема нерационального использования продуктов затрагивает не только США. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, каждый год в мире выбрасывают больше миллиарда тонн отходов пищи. Это почти треть производимых продуктов питания.
«Амур. Дубль два» - новая работа николаевской художницы на тему «побега из горисполкома» (фото, видео)
«Обличчя театру»: яркие театральные личности в работах Ярослава Турива (фото, видео)
Музыка от сердца и для души: Элина Образцова сыграла авторский концерт (фото, видео)
«Світло всередині нас»: Хореографический коллектив «Карамель» представил юбилейную программу (фото, видео)
Вышел официальный тизер документального фильма "Кузьма: Страшно веселый"
Появились фото и видео с места обстрела Николаева
В Николаеве водитель «Мицубиси» проехал на «красный» возле школы (видео)
Массовые беспорядки в Париже после победы ПСЖ в Лиге чемпионов: задержаны более 300 человек (видео)
Медведица остановила киевлянина, который шел в Румынию: пограничники снимали его с дерева (видео)