5 напитков, которые согреют холодной зимой

Зимой возникает непреодолимое желание завернуться в мягкое теплое одеяло и радоваться снежинкам, кружащимся за окном в игривом танце. Для полной картины не хватает только чего-то ароматного, пряного и горячего.

Пять вариантов алкогольных и безалкогольных душистых напитков, которые помогут согреться зимой предлагают Депо и Главное.

1. Имбирный чай

Корень имбиря очень полезен, поскольку содержит практически полный комплект витаминов группы В, витамин С и множество микроэлементов - магний, кальций, калий, фосфор и тому подобное. За такой богатый состав имбирь особенно почитают зимой - для профилактики простудных заболеваний. Кроме того, такой чай имеет пряный аромат и не хуже кофе зарядит вас энергией на весь день. Для приготовления следует очистить корень имбиря, нарезать пару кусочков, натереть их и залить кипятком. По желанию можно добавить мед, лимон, мяту и любимые специи. 

Сейчас существует много вариаций на тему глинтвейна, но по традиционному рецепту глинтвейн готовят на основе теплого красного вина (не кипяченого). В коктейль также добавляют мускатный орех, корицу, гвоздику и сахар по вкусу. Для аромата в самом конце (иначе запах исчезнет) можно добавить немного коньяка или рома. Вместо сахара можно добавить ложку меда, но уже когда напиток немного остыл. Со специями можно поэкспериментировать - некоторые, например, любят нотки жгучего красного перца или аниса.

Оригинальный эксперимент на основе классического глинтвейна - модная новинка этого сезона. Для приготовления шоковейна классическое теплое сухое красное вино дополняют горячим шоколадом и молоком, добавляют специи и сервируют палочкой корицы. Кроме вкуса этот напиток отличается еще и тем, что эффективно борется с сезонной хандрой.

Напиток еще более согревающее и прочный, чем глинтвейн. Зимой грог поможет не только согреться, но и преодолеть простуду или грипп. Британский морской напиток входил в обязательный ежедневный рацион моряков как средство от многих недугов. Грог готовят на основе кипяченой воды и рома (крепость напитка 15-20%) с добавлением сахара и специй по вкусу (гвоздика, имбирь, корица или мята).

Этот безалкогольный напиток поможет организму согреться и пополнить запас витаминов, которых не хватает зимой. Для приготовления пунша необходимо подогреть сок (вишневый и персиковый или смесь клюквенного и апельсинового), добавить воду, сахар и специи. Главное - удачно подобрать соки, которые хорошо сочетаются между собой по вкусу. Отлично дополнят согревающий напиток и замороженные в сезон ягоды - малина, смородина, черника, клубника. Кроме того, пунш можно сделать и алкогольным, добавив на выбор водки или рома.