Многие думают, что диета — это однообразное меню, состоящее из очень ограниченного набора продуктов. В нашем сегодняшнем обзоре мы поговорим о том, как можно разнообразить свой рацион без ущерба для фигуры и собственного здоровья. Мы также приводим среднюю калорийность каждого продукта на 100 граммов.
1. Капуста кале
Капуста кале рекомендована людям, придерживающимся строго режима питания, а также вегетарианцам, так как содержит множество витаминов, микроэлементов, а главное, аминокислот. Кроме того, ее советуют включать в рацион для профилактики проблем со зрением.
Калорийность: 50 килокалорий
2. Руккола
Руккола особенно полезна людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Она улучшает обмен веществ, обладает легким мочегонным действием и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Калорийность: 25 килокалорий
3. Морковь
О пользе моркови для зрения знают все. Но она полезна также тем, кто придерживается здорового питания, ведь морковь некалорийна, но при этом содержит множество витаминов и микроэлементов. Мы советуем добавлять ее в сыром виде в салаты.
Калорийность: 32 килокалории
4. Брокколи
Капусту брокколи по праву можно назвать королевой овощей. Высокое содержание витаминов и минералов, а также хлорофилла, благотворно влияющего на состав крови, делает брокколи важным элементом рациона. Брокколи снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Калорийность: 28 килокалорий
5. Цветная капуста
Диетологи советуют регулярно включать цветную капусту в свой рацион всем, но особенно тем, кто страдает язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниями печени и желчного пузыря. К сожалению, именно эти проблемы часто сопровождают людей, часто сидящих на строгих и несбалансированных диетах.
Калорийность: 30 килокалорий
6. Шпинат
Шпинат — это не только отличный антиоксидант, но и источник растительного белка. Помимо этого, он очень богат железом, так что всем, кто жестко ограничивает свой рацион в погоне за стройной фигурой, настоятельно рекомендуется включать шпинат в ежедневное меню.
Калорийность: 22 килокалории
7. Стручковая фасоль
Очень часто во время диеты страдает кожа, которой не хватает ряда витаминов. Стручковая фасоль богата витаминами С и Е, провитамином А и витаминами группы В. Это сочетание позволит вам сохранить здоровье кожи и волос, не повредив талии.
Калорийность: 24 килокалории
8. Брюссельская капуста
Брюссельская капуста давно признана диетическим продуктом, обладающим способностью восстанавливать функции щитовидной железы. Именно поэтому ее часто рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом.
Калорийность: 43 килокалории
9. Куриное филе
Среди животных белков меньше всего калорий содержится в курином филе, прежде всего за счет низкого содержания жира. Этот продукт часто становится протеиновой базой многих диет, и не последнее значение здесь имеет то, что куриное филе легче и быстрее усваивается организмом.
Калорийность: 110 килокалорий
10. Грейпфрут
Считается, что грейпфрут способствует сжиганию жира. Прямых доказательств этому нет, но этот фрукт обладает невысокой калорийностью, богат витаминами и органическими кислотами. Известно, что его регулярное употребление помогает снизить артериальное давление, а это проблема, которой часто страдают люди с избыточным весом.
Калорийность: 29 килокалорий
11. Треска
Список диетических продуктов был бы неполным без рыбы. В филе трески содержится до 20% белка, множество витаминов и минералов. Включайте треску 1–2 раза в неделю в свою меню, и вы увидите, как улучшится состояние кожа и волос, а также укрепится зубная эмаль.
Калорийность: 78 килокалорий
12. Креветки
Креветки — это очень сытный белковый продукт, которым можно побаловать себя на диете, не опасаясь за стройность фигуры. В них много полезных жирных кислот, витаминов группы В, кальция и железа. Добавляйте их в отварном виде в легкие овощные салаты, чтобы сделать их более питательными.
Калорийность: 95 килокалорий
13. Помидоры
Помидоры способны нормализовать все обменные процессы в организме, а значит, вес будет сбрасываться легче. Еще их настоятельно рекомендуют при общем упадке сил, а также для снижения уровня холестерина в крови. Важной особенностью помидоров является то, что они не теряют своих полезных свойств даже при термической обработке.
Калорийность: 20 килокалорий
14. Цукини
Благодаря своей низкой калорийности и способности легко усваиваться цукини стал одним из главных овощей в диетическом питании. Он улучшает пищеварение, обогащает организм необходимой клетчаткой, калием, фосфором, кальцием и витаминами группы В.
Калорийность: 16 килокалорий
15. Сельдерей
Еще один продукт, который можно есть на диете без ограничений, это сельдерей. Как стебли, так и корнеплоды содержат множество необходимых питательных элементов, очищают организм от токсинов, выводят лишнюю жидкость и повышают тонус.
Калорийность: 12 килокалорий
16. Клубника
Чаще всего при диетическом питании рекомендуют ограничить потребление фруктов и ягод из-за высокого содержания в них сахара. Но клубника, наоборот, способствует снижению сахара в крови, укрепляет стенки сосудов и восполняет дефицит железа.
Калорийность: 41 килокалория
17. Голубика
Еще одним лакомством на диете может стать голубика. Она активизирует обменные процессы в организме, а также усиливает выделение желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию пищи. Съедайте горсть ягод перед едой, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы.
Калорийность: 35 килокалорий