15 витаминов и множество минералов: найдена самая полезная каша

12.09.2016 в 09:03

Рис настолько полезен, что желательно употреблять его каждый день, советуют ученые: он помогает похудеть и насыщает организм витаминами.

Медицинского Бэйлора проконтролировали потребление риса 14 000 взрослых жителей США, которые сидели на диете.

Результаты показали, что питание тех, кто ежедневно ел рис, было более сбалансированным: из своего рациона люди получали высокое количество калия, магния, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, а насыщенных жиров и сахаров — меньше.

 

Рис не содержит натрия и в нем лишь небольшое количество жиров, ни один из которых не является насыщенным.

В дополнение к этому исследование показало, что белый или коричневый рис увеличивает чувства сытости и поэтому должен быть рекомендован всем, кто сидит на диетах, говорят исследователи.

 

Обогащенный белый рис содержит более 15 витаминов и минералов, в том числе фолиевую кислоту и витамины группы В, железо и цинк.

Коричневый содержит больше клетчатки, магний и фосфор, но меньше витаминов группы В и железа.

newsyou.info

Добавить комментарий
Комментарии доступны в наших Telegram и instagram.
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив