Для хорошего здоровья необходим всего один продукт
Спаржа необходима всем, кто хочет иметь хорошее здоровье.
Антиоксиданты помогают организму избавиться от свободных радикалов. Спаржа - один из самых полезных продуктов, говорят диетологи.
Исследования показали: спаржа обладает противовоспалительными свойствами, содержит витамины С, Е, бета-каротин, цинк, селен и марганец, антиоксидант глутатион, состоящий из трех аминокислот (глутаминовой кислоты, глицина, цистеина). Также спаржа работает как диуретик благодаря содержанию аминокислоты - аспарагина. Она выводит излишки жидкости и соли. Поэтому спаржа показана людям с высоким давлением и болезнями сердца.
Еще она укрепляет кости - нужно есть спаржу минимум два раза в неделю - и способствует нормальному сворачиванию крови. Антиоксиданты, которые можно найти в спарже, помогают организму избавиться от свободных радикалов, повреждающих клетки, повышающих риск рака и стоящих за процессом старения.
К тому же, данный продукт борется со снижением когнитивных способностей - в нем есть соль фолиевой кислоты.