Лікарка назвала найбільш невідповідні і корисні продукти для сніданку

Вживаючи невідповідні продукти для сніданку, можна зіткнутися з появою зайвої ваги і діабету, попереджає лікар-нутриціолог. Фахівчиня назвала найнебезпечніші в цьому плані продукти.

Говорячи про те, що краще виключити з ранкового меню, лікарка назвала найбільш невідповідні продукти для сніданку – це продукти, які містять велику кількість легко засвоюваних вуглеводів. Їх регулярне споживання на сніданок сприяє набору зайвих кілограмів, розвитку діабету, підкреслила нутриціолог.

Фахівчиня радить виключити з ранкових прийомів їжі солодкі каші з білих круп, випічку, мюслі, печиво, джем, цукерки, цукор, пластівці, солодкий чай, пакетовані соки. Ці продукти не дозволять спокійно перечекати час до обіду без додаткових прийомів їжі, причому істотних. Подібний ефект – наслідок того, що вони різко підвищують рівень цукру в крові і дають лише короткий приплив енергії, після якого настане занепад тонусу і загостриться голод.

Корисними для сніданків є продукти, що містять багато білків, жирів, повільних вуглеводів – їх споживання захищає від сплесків цукру в крові, зауважила лікарка. При цьому зберігається довга працездатність, а сильне відчуття голоду розвинеться до обіднього часу, «що фізіологічно і правильно».

Лікарка назвала конкретні корисні для сніданку продукти: темний хліб, оливкова, лляна олії, яйця, сметана, хлібці, сир, вершки, йогурт, м’ясо, риба, фрукти, смузі.