Липневий ринок у Миколаєві: по чому продають сезонні овочі та фрукти (репортаж)

Вже минуло більше половини літа, а це означає, що зараз розпал сезонних фруктів та овочів, а також їхнє консервування. Проте останні кілька тижнів у Миколаєві стояла аномальна спека, яка навіть побила абсолютний температурний рекорд, що також вплинуло на ціни.

Кореспондент «Новин-N» у суботу вранці, 20 липня, побував на ринку «Колос», де дізнався про ціни на основні групи продуктів.

Овочі

Помідори, залежно від сорту та розміру, можна купити від 25 грн (дрібні) і до 70 грн за кілограм. Перець болгарський продають від 35 до 90 гривень за кіло, гострий – 15 гривень за штуку. У великій кількості продають баклажани – їхня ціна варіюється від 30 до 60 гривень за кілограм. Кабачки можна купити від 15 до 20 грн/кг, кіло буряків коштує 20 грн, моркви - 25-30 грн, цибулі - 15 кг, капусти - 18 грн. Огірки продають за 35-55 гривень за кілограм. Молода картопля коштує 20-23 грн/кг. Зелень традиційно коштує 15-20 гривень за пучок. Кукурудзу можна купити по 15 гривень за качан.

Фрукти

Кавуни коштують 10-15 гривень за кіло, дині продають по 25 грн/кг. Персики, залежно від сорту та розміру, можна купити від 30 до 60 грн за кіло, абрикоси – від 60 до 80 гривень. Сливу купують по 50 гривень, аличу – від 15 до 25 грн/кг. Яблук на ринку небагато, їх продають по 35 гривень за кіло. Вже є виноград – його можна купити за 120 гривень за кілограм. На ринку багато ягід: кіло лохини коштує 120-150 гривень, ожини – 140, чорної смородини – 80, червоної – 60, малини та полуниці – 150 грн.

М'ясо та птиця

На «Колосі» м'якоть яловичини сьогодні коштувала 230 гривень за кілограм, ребра продають по 150. М'якоть свинини можна купити по 170-180 гривень за кілограм, ребра продають по 170. Балик по 180. Шию - популярне м'ясо на шашлик - по 230 гривень за кіло. Сало, залежно від товщини, купують від 30 до 100 грн. за кілограм.

За кілограм битої домашньої курки просять 140 гривень, качки – 150 гривень.

Риба

Сьогодні на ринку було чимало риби. Карасей продають по 60-65 гривень за кілограм, судак – по 120-150, коропи по 150 гривень за кілограм.

«Молочка»

Сир нежирний сьогодні купували по 80 гривень за кіло, жирний – по 130-140. Літр молока коштує 25 гривень. За півлітра вершків просять 100 гривень, а сметани – 80. Бринза коштує 160 гривень за кілограм, вершкове масло домашнє продають по 300 гривень за кілограм.

Яйця домашні купують по 40-45 гривень за десяток, фермерські – по 20-35 гривень.

Мед продають по 100-120 гривень за півлітра.