У гробниці виявили 2300-річний алкоголь
У гробниці в Китаї виявили 2300-річний алкоголь
У Китаї археологи дослідили бронзову пляшку, яка понад 2300 років пролежала запечатаною в гробниці на кладовищі Шаньцзябао.
Про це пише Journal of Archaeological Science: Reports.
Зазначається, що всередині посудини часів існування держави Цинь збереглося близько 3,74 літра блакитно-зеленої рідини з невеликим осадом, яка виявилася стародавнім алкогольним напоєм на основі злаків.
Хімічний аналіз показав високий вміст молочної та щавлевої кислот, характерних для зернового алкоголю, а мікроскопічний - підтвердив, що напій зроблений переважно із проса й містить сліди пшениці або ячменю та клітини дріжджів. Це свідчить про те, що рідина дійсно проходила процес бродіння.
Вчені вважають, що напій так добре зберігся завдяки герметичній двошаровій закупорці посудини - з тканиною всередині та липкою органічною замазкою зовні.
Дана знахідка є важливою тим, що допомагає краще зрозуміти технології приготування й зберігання алкоголю в стародавньому Китаї.
Нагадаємо, як раніше повідомляли "Новини-N", у Панамі археологи знайшли золоту гробницю зниклої цивілізації.
Фура та вантажівка «Нової пошти» зіткнулися в центрі Миколаєва: дорога залита паливом, величезні пробки
Під Миколаєвом люди простояли 6 годин під сонцем - водія маршрутки відвезли до ТЦК
У Києві затримали громадянина Вірменії, якого Інтерпол шукав із 2005 року
Співробітники «Миколаївелектротрансу», які загинули в страшній ДТП, їхали на відпочинок на Тилігульський лиман
У День Національної поліції у Миколаєві вшанували пам'ять правоохоронців, які загинули під час виконання службового обов'язку
Тіла людей розкидані на дорозі: поліція опублікувала відео з місця страшної ДТП під Миколаєвом
В академії Міноборони затримали «крота», який передавав секретні розробки ворогові - СБУ
У Миколаєві 20-річний хлопець задушив дівчину: тіло сховав у очереті
П'яний чилієць розстріляв колумбійців у Миколаєві: подробиці подвійного вбивства в автомобілі (відео)