У гробниці виявили 2300-річний алкоголь
У гробниці в Китаї виявили 2300-річний алкоголь
У Китаї археологи дослідили бронзову пляшку, яка понад 2300 років пролежала запечатаною в гробниці на кладовищі Шаньцзябао.
Про це пише Journal of Archaeological Science: Reports.
Зазначається, що всередині посудини часів існування держави Цинь збереглося близько 3,74 літра блакитно-зеленої рідини з невеликим осадом, яка виявилася стародавнім алкогольним напоєм на основі злаків.
Хімічний аналіз показав високий вміст молочної та щавлевої кислот, характерних для зернового алкоголю, а мікроскопічний - підтвердив, що напій зроблений переважно із проса й містить сліди пшениці або ячменю та клітини дріжджів. Це свідчить про те, що рідина дійсно проходила процес бродіння.
Вчені вважають, що напій так добре зберігся завдяки герметичній двошаровій закупорці посудини - з тканиною всередині та липкою органічною замазкою зовні.
Дана знахідка є важливою тим, що допомагає краще зрозуміти технології приготування й зберігання алкоголю в стародавньому Китаї.
Нагадаємо, як раніше повідомляли "Новини-N", у Панамі археологи знайшли золоту гробницю зниклої цивілізації.
У Києві жінка викинула собаку з балкона четвертого поверху (відео)
У Миколаєві «Фольксваген» виїхав на зустрічну і врізався в «Кіа»: двоє постраждалих, величезний затор
З'явилося відео моменту ДТП за участю Kia та Volkswagen: водій у лікарні
У Миколаєві знову горить зелена зона «Дубки» (фото, відео)
Польща провела найбільший у своїй історії військовий парад (фото, відео)
Екс-депутат показав, як у Миколаєві «бусифікували» чоловіка (відео)
Начальника Миколаївського обласного ТЦК відправили до СІЗО: може вийти під заставу в 4,6 млн грн (відео)
У США створили незвичайний автомобіль на базі Jeep та Lamborghini
Пряма трансляція сонячного затемнення в Європі