Поговорим о голубях.

Грациозный и благородный голубь…Наверное, в природе больше не существует другой такой птицы, которой бы посвящали столько внимания историки, литераторы и ученые. Это вполне заслужено: на протяжении многих веков голуби служат человечеству, являясь символом верности, миролюбия, вечности. Именно эти пернатые принесли благую весть библейскому Ною во время всемирного потопа; именно благодаря голубям были спасены сотни человеческих жизней в период грозных воен. Особо чтят голубей христиане, для которых птички стали символом воскрешения и вечной жизни.  В Древней Руси считалось большим грехом охотиться на этих созданий. Но менялись времена, менялись нравы. Были такие периоды в истории, когда только благодаря голубям смогли спастись от голода тысячи крестьянских жителей. Для этих целей птиц даже специально разводили. Да что там «европейцы»! Американцы - вот кто стал причиной  того, что в начале 20 века странствующую птицу практически нельзя было уже встретить нигде на планете. Жители этого континента вылавливали пернатых целыми стаями, солили, экспортировали за океан.

 А знаете, почему в советские времена так было популярным развешивать кормушки практически на каждом подоконнике? В 50-х годах прошлого века на просторах нашей родины голубей можно было встретить не так и часто. Поэтому жители старались всеми силами их подкармливать. Такие деяния очень скоро привели к потрясающим результатам:  только в одной Москве в начале 60- х годов насчитывалось уже более 150 тысяч «голов» птиц.

 На сегодняшний день существует 4 породы голубей:

- декоративные – изящные  птички, которые кроме как эстетического наслаждения, не годятся больше ни к чему. Конечно, любой приличный форум голубятников найдет десятки доказательств того, что это не так, но, что бы там не говорили, принятый факт один: декоративные птички созданы для эстетического удовольствия;

- спортивные (они же почтовые)- их назначение понятно из названия. Такие пернатые имеют мощную структуру тела без лишних «украшений» и способны развивать скорость до полутора километров за минуту;

-   летные;

- мясные – да-да, не стоит удивляться – голуби являются ценнейшим деликатесом, который готовят повара лучших мировых ресторанов. А все благодаря простоте их выращивания и особому составу мяса: оно в 6 раз опережает куриное по питательным качествам и при этом - намного легче усваивается человеческим организмом.

 Есть у голубей  еще одно преимущество - их помет является чудесным удобрением, которое содержит большие запасы азота и фосфора. Достаточно раствором помета поливать растения один раз в месяц, и они будут радовать вас буйным цветением.