Цей овоч надійно захистить від утворення пухлин
Цей овоч надійно захистить від утворення пухлин
Рак характеризується пошкодженням тканин внаслідок неконтрольованого та аномального зростання клітин. Цю хворобу можна запобігти, якщо додати до раціону корисні продукти. Тож яка їжа захищає від утворення пухлин? Ось продукт, який служить щитом від онкозахворювань.
Існує багато продуктів, що захищають від раку. Одним з овочів, що мають такі властивості, є морква. Коренеплід містить вітамін А, біотин, вітаміни В6, С, D, Е, К1, калій.
Рак може виникнути під дією вільних радикалів, що спричиняють окислювальний стрес. При цьому морква багата на антиоксиданти, завдяки чому бореться з вільними радикалами і захищає від онкозахворювань.
У жінок, які регулярно вживають моркву, ймовірність розвитку раку молочної залози нижча. Крім того, для чоловіків, які включили моркву до раціону у значній кількості, також характерний менший ризик розвитку раку простати.
Фітохімічні речовини у складі овочів мають антиканцерогенні властивості. Завдяки цьому він забезпечує зміцнення імунної системи.
Таким чином, морква зупиняє поширення раку та прискорює процес загоєння пошкоджених клітин.
Інші переваги моркви полягають у наступному.
Зміцнює імунну систему
Корисний коренеплід зміцнює імунітет не тільки завдяки своїм антиканцерогенним властивостям, а й за рахунок високого вмісту вітаміну А. У ньому – 51% добової норми такого вітаміну. Ця речовина підвищує активність лейкоцитів, що підтримують імунну систему.
Крім того, морква завдяки вітаміну А у своєму складі забезпечує формування слизових оболонок і тим самим створює бар'єр проти бактерій.
Вітамін С, що міститься в овочі, також зміцнює імунну систему та сприяє швидкому одужанню.
Бореться із серцевими захворюваннями
Морква забезпечує захист від серцево-судинних захворювань. Здатна знижувати рівень холестерину і усувати надлишок натрію завдяки калію, що міститься в ній.
Регулює роботу кишківника
Коренеплід діє організм як природний пребіотик, необхідний корисним бактеріям у кишечнику. Включає клітковину, завдяки чому забезпечує регулярну роботу кишечника.
Регулює рівень цукру у крові
При високому вмісті цукру морква вважається антидіабетичним продуктом. Завдяки харчовим волокнам у складі має низький глікемічний індекс. За рахунок цього овоч регулює рівень цукру в крові та запобігає різкому підвищенню його рівня.
Підтримує здоров'я очей
Бета-каротин, що міститься у моркві, сприятливо позначається на здоров'ї рогівки. Як джерело вітаміну А продукт також захищає від курячої сліпоти та втрати зору.
Корисна для здоров'я головного мозку
До складу моркви входить сполука під назвою "лютеолін". У зв'язку з цим вона ефективно підтримує здоров'я головного мозку. Також відіграє роль у зміцненні пам'яті та запобігає зниженню когнітивних функцій.
Сприяє схуднення
У моркві мало калорій, багато клітковини та води. Таким чином, овоч створює відчуття ситості після їжі і допомагає людям, які бажають схуднути.
Стаття має інформаційний характер і призначена для освітніх цілей. Матеріали, що містяться в статті, не можуть використовуватися як медичні рекомендації .
Sabah , Туреччина