Популярные продукты взлетят в цене к Новому году: какими товарами нужно запастись заранее

Стоимость продуктов поднимется на 5-15% ближе к Новому году. Притом, что за год цены поднялись в среднем на 30%. Дальнейшее подорожание спровоцирует повышенный спрос на традиционные товары, в частности, мясо, яйца, масло, майонез, фрукты и овощи, пишет газета "Вести" со ссылкой на экспертов.

Некоторые продукты можно купить заранее. По словам ритейлера Валерия Кушнира, предварительно можно запастись сливочным маслом и сливками, которые подорожают на 15%. Филе курятины нужно заморозить, потому что ближе к праздникам цена поднимется минимум на 10-20%. Также можно запастись свининой и говядиной.

"Не стоит забывать о яйцах и майонезе. По прогнозам, яйца могут подорожать до 40–50 грн за десяток, сейчас за такое количество в среднем берут 30 грн. Уже сегодня лучше запастись деликатесами: сырокопченой колбасой, хамоном и прочими мясными изделиями долгого срока хранения. То же самое касается и сыров", – отметил Кушнир.

Кроме того, сейчас можно купить акционные товары. К примеру, икру или красную рыбу. Но нужно внимательно следить за сроком хранения товаров.

К тому же стоит запастись спиртными напитками, особенно вином, в том числе игристым. Потому что в этом году его в Европе произвели мало. А в Украину вино поставляют именно из Европы по €1-1,5, но продают в 2-3 раза дороже. Экономист Юрий Гаврилечко прогнозирует подорожание этого напитка.

Также ближе к Новому году станут дороже кондитерские изделия. Скорее всего, на 5-7% поднимутся в цене и овощи, указал исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

"Мало кто будет заранее запасаться продуктами. Все как бы привыкли к свежему. Хотя в этом году праздничный стол обойдется украинцам дороже, хотя бы потому, что уже цены выше, чем были в прошлом году", – отмечает Пендзин.