Жители Николаевской области стали меньше есть

Разнообразное и полноценное питание имеет ключевое значение в жизни человека, обеспечивает физическую и умственную работоспособность, здоровье, активное долголетие.

 
По данным Главного управления статистики, в 2015г. отмечалось снижение потребления одним жителем области основных продуктов питания (кроме овощей и бахчевых продовольственных культур). Так, в среднем одним жителем было потреблено 44 кг мяса и мясных продуктов (на 8% меньше чем в 2014г.), 207 кг молока и молочных продуктов (на 9%), 276 штук яиц (на 10%), 110 кг хлебных продуктов (на 4%), 114 кг картофеля и 51 кг плодов, ягод, винограда (на 3% по каждому из видов продукции), 9 кг рыбы и рыбных продуктов (на 23%), 13 кг растительного масла (на 7%), 37 кг сахара (на 1% меньше).

 
Потребление овощей и бахчевых продовольственных культур превысило уровень 2014г. на 1% и достигло 190 кг.

 
Калорийность среднесуточного рациона населения по сравнению с 2014г. снизилась на 5% и составляла 2836 ккал на одного человека.

 
Следует отметить, что в прошлом году областной уровень потребления отдельных продуктов питания превышал средний по Украине, в частности, овощей и бахчевых продовольственных культур – на 18%, растительного масла – на 9%, хлебных продуктов – на 7%, сахара – на 4%, рыбы и рыбных продуктов – на 2%, плодов, ягод, винограда – на 0,4%.