В кафе Вознесенска нашли стафилококк и сальмонеллу: госпитализированы 4 посетителя
В кафе Вознесенска нашли стафилококк и сальмонеллу: госпитализированы 4 посетителя
В Вознесенске после посещения местного кафе «Кармен», где проходил семейный праздник, четыре человека были госпитализированы с признаками острой кишечной инфекции.
Об этом сообщается на сайте Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
Государственные инспекторы Вознесенского управления провели проверку вышеупомянутого кафе, по результатам которой выявлены нарушения.
Также был произведен отбор образцов пищевых продуктов, оставшихся после праздничного мероприятия, для проведения лабораторных исследований аккредитованной лабораторией.
Необходимо отметить, что часть готовых блюд была принесена в кафе самими посетителями.
По результатам проведенных лабораторных исследований выявлено:
- Staphylococus aureus в образцах мяса отварного утиного, мяса курицы вареной, буженины, рулета свиного, готового мясного фарша, блинов со сладким сыром;
- патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонелла, в образцах рыбы.
Установленные несоответствия пищевых продуктов по показателям безопасности (сальмонеллы, Staphylococus aureus) свидетельствуют о грубом нарушении оператором рынка гигиенических требований.
Принято решение о временном прекращении деятельности кафе.
Ранее в Киеве семья с ребенком отравились неизвестным веществом.
В Таиланде "мертвая" женщина начала стучать по гробу перед кремацией (видео)
Атака дронов на Харьков: четверо погибших и 13 раненых, в городе — разрушения и пожары (видео)
Остновили авто за нарушения: николаевский полицейский необычно сделал предложение своей девушке (видео)
Мастер-класс по обрезке деревьев провели коммунальщикам в Николаеве
Президента Сербии Вучича обвиняют в «сафари на людей» (видео)
Мисс Ямайка упала со сцены во время конкурса «Мисс Вселенная» в Таиланде (видео)
«Баланс»: в Николаеве прошла перформативная читка современной пьесы (фото, видео)
Жителей румынского села эвакуировали после удара ВС РФ по Измаилу (видео)
В ВСУ робот с пулеметом удерживал позицию более месяца (видео)