В кафе Вознесенска нашли стафилококк и сальмонеллу: госпитализированы 4 посетителя

В кафе Вознесенска нашли стафилококк и сальмонеллу: госпитализированы 4 посетителя
В Вознесенске после посещения местного кафе «Кармен», где проходил семейный праздник, четыре человека были госпитализированы с признаками острой кишечной инфекции.
Об этом сообщается на сайте Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
Государственные инспекторы Вознесенского управления провели проверку вышеупомянутого кафе, по результатам которой выявлены нарушения.
Также был произведен отбор образцов пищевых продуктов, оставшихся после праздничного мероприятия, для проведения лабораторных исследований аккредитованной лабораторией.
Необходимо отметить, что часть готовых блюд была принесена в кафе самими посетителями.
По результатам проведенных лабораторных исследований выявлено:
- Staphylococus aureus в образцах мяса отварного утиного, мяса курицы вареной, буженины, рулета свиного, готового мясного фарша, блинов со сладким сыром;
- патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонелла, в образцах рыбы.
Установленные несоответствия пищевых продуктов по показателям безопасности (сальмонеллы, Staphylococus aureus) свидетельствуют о грубом нарушении оператором рынка гигиенических требований.
Принято решение о временном прекращении деятельности кафе.
Ранее в Киеве семья с ребенком отравились неизвестным веществом.
В Николаеве с ноября количество хлора в водопроводной воде увеличат в три раза - горожан просят быть осторожнее
Появились первые фото и видео последствий вражеской атаки по Николаеву
Тройное ДТП в центре Николаева: пострадала водитель, образовался затор
В Николаеве установили мемориальную доску погибшему на Донбассе полицейскому Евгению Голоте
Момент удара дрона попал на видео в Николаеве
Новейшая драматургия как художественный универсум современности: в Николаеве состоялась встреча с драматургом Александром Витром
Во время тревоги николаевцы не смогли попасть в укрытие: помещение оказалось затопленным
Течет в нескольких местах, а на месте никого: николаевцы пожаловались на утечку воды
В центре Николаева прохожие обнаружили предмет, который определили как противопехотную мину













