В Украине сократилось внутреннее потребление пшеницы, - Минагрополитики

Внутреннее потребление пшеницы в Украине сократилось с 8 млн. тонн до чуть более 6 млн. тонн из-за сокращения потребления.

 

Об этом сообщил исполняющий обязанности министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире телемарафона.

 

По его словам, в Украине в 2024 году ожидается производство зерна на уровне 21 млн тонн, потребление – более 6 млн тонн, экспорт – около 15 млн тонн. Потребление сократилось из-за сокращения численности потребителей.

 

Чиновник напомнил, что значительное количество украинцев уехало за границу и еще не вернулось. Во-вторых, меняется культура потребления, при которой количество хлеба и хлебобулочных продуктов в рационе сокращается.