В Украине нашли ботулизм в заводских рыбных консервах
Фото из Интернета
В Украине зафиксированы новые случаи заражения ботулизмом. Люди заболели после употребления рыбных консервов промышленного производства.
Об этом на своей странице в соцсети Facebook сообщила главный внештатный инфекционист Минздрава Украины Ольга Голубовская.
"Прогресс не стоит на месте, дорогие друзья, у нас несколько новых случаев ботулизма, один из которых обусловлен употреблением рыбных консервов промышленного производства", - написала Голубовская.
Далее инфекционист рассказала, какие профилактические меры нужно принять. Следует ограничить или вовсе отказаться от употребления консервированной продукции, купленной в магазинах и произведенной в промышленных условиях. Или же подвергнуть эту продукцию термической обработке. Также ограничить или на некоторое время отказаться от употребления продуктов домашнего изготовления: вяленой, копченой или слабо просоленной рыбы, колбасы, ветчины, мясных, рыбных, овощных, грибных консервов.
"Не следует покупать кровяную и ливерную колбасу, соленую или копченую рыбу, буженину, ветчину, консервированные грибы у случайных лиц. Если продукт вызывает сомнения в качестве, следует его прокипятить. Кипячение в течение 10 минут разрушает ботулотоксин. Мясо при этом должно быть нарезано кусками толщиной не более 2 см. Помните, что даже при сильном солении сохраняются иногда условия для выработки токсина и, соответственно, заражения человека. В случае ухудшения самочувствия в первое время или в первые дни после их употребления срочно обращайтесь к врачу!" — советует Ольга Голубовская.
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать
Николаев в плену у гололеда – городские власти демонстрируют полную беспомощность (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для николаевцев выступили ведущие артисты одесского театра (фото, видео)
Трое россиян сдались в плен украинскому роботизированному комплексу (видео)
Как выглядит рынок в Германии: сравнение цен в Баден-Бадене и Николаеве (видео)
Два человека погибли в результате столкновения «Лады» и Mitsubishi под Николаевом (видео)
Началась очередная сессия Николаевского горсовета (трансляция)
Учёные зафиксировали «волшебные круги» в Шотландии спустя почти 100 лет (видео)
В Николаеве продолжается борьба с гололедом: коммунальные службы работают в усиленном режиме (видео)