В МОЗ рассказали, сколько украинцев заболели и умерли от ботулизма с начала года

17.06.2021 в 07:00
В МОЗ рассказали, сколько украинцев заболели и умерли от ботулизма с начала года

В МОЗ рассказали, сколько украинцев заболели и умерли от ботулизма с начала года

В Украине с начала 2021 года был зарегистрирован 41 случай ботулизма: заболели 43 человека, из них – один ребенок. Летальными стали шесть случаев.

Об этом сообщает пресс-служба Центра общественного здоровья на своей странице в Facebook.

"В основном причиной отравлений стало употребление вяленой/соленой/сушеной пресноводной рыбы домашнего приготовления или неизвестного происхождения, которую приобрели на стихийных рынках (16 случаев) и мясных консервов домашнего приготовления (15 случаев)", - рассказали эксперты.

Помимо этого, остальные случаи были связаны с употреблением:

  • других кулинарных изделий из мяса (у трех заболевших);
  • овощных и грибных консервов (у четырех заболевших);
  • рыбных консервов или морской соленой/копченой рыбы (у пяти заболевших).

Отметим, что ботулизм - это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Предупреждение и лечение ботулизма зависит от ранней диагностики, правильного лечения и в большинстве случаев - введения ботулинического антитоксина.

Представители Минздрава напомнили, что с целью уберечься от ботулизма стоит избегать употребления:

  • вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы;
  • мясных и грибных консервов;
  • консервов домашнего производства;
  • если не уверены, что продукты хранили и/или транспортировали должным образом;
  • если сомневаетесь в качестве продуктов.

Фото: в Минздраве рассказали про симптомы ботулизма

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
Комментарии (1)
Показать комментарии
Добавить комментарий
Отправить
Авторизация:  
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив